Zoekresultaten
Resultaat 341 - 360 (van 492)
Nextquisite Zon, zee, méditerrancée
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2021
Gedrukt boek
Mounir Toub Mijn Arabische keuken
Mounirs liefde voor de Arabische keuken is hem letterlijk met de paplepel ingegoten. Hoewel hij van diverse meesterchefs veel heeft geleerd, blijft zijn moeder zijn allergrootste kookidool: 'Ik zag door haar al vroeg in dat je met eenvoudige, goed bereide gerechten mensen gelukkig maakt.' Aan de hand van klassiek en modern Arabische recepten laat Mounir in Mijn Arabische keuken met aanstekelijk enthousiasme zien hoe lekker, gezond en veelzijdig deze keuken is. Van ingelegde sinaasappels tot saffraanmayonaise,...
Non-fictie
Nederlands | 368 pagina's (ePub3, 34 MB) | Carrera, Amsterdam | 2016
E-book
Sergio Herman Sobremesa
mijn Ibiza
In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet. Precies dat geluk deelt Sergio in zijn nieuwe kookboek. Met de recepten in Sobremesa creëer je tafels vol geurende en kleurrijke gerechten die doen verlangen naar het warme, gelukzalige en vrije Ibiza. Disfruta! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 354 pagina's (ePub3, 54 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Susan Herrmann Loomis Aan Rue Tatin & Tarte Tatin
wonen en koken in een Frans stadje
De Amerikaanse Susan Herrmann Loomis stort zich samen met haar man in het avontuur: een vervallen klooster in een dorp in Normandië wordt omgetoverd in een kookschool. Susan geniet volop van de levendige dorpsmarkten en het Franse culinaire leven. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Aan Rue Tatin en het vervolg Tarte Tatin beschrijft ze haar belevenissen. Eerlijke producten, traditionele gerechten, ambachtelijk bereid: Aan Rue Tatin bevat streekrecepten...
Non-fictie
Nederlands | 568 pagina's (ePub2, 1,5 MB) | Orlando, Amsterdam | 2016
E-book
Onno Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In dit boek mengt Onno Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen met diepgravende informatie, verhaalt hij over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | 385 pagina's (ePub2, 3,9 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
E-book
Susan Herrmann Loomis In een Franse keuken
verhalen en recepten om thuis te koken als een Française
Non-fictie
Nederlands | 300 pagina's | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Sarogini Kamalanathan Sarogini's Sri Lanka food
Non-fictie
Nederlands | 188 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2015
Gedrukt boek
Stefano Cavallari Pasta
61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
Waan je in Italië en geniet van de pasta's en de unieke sfeer van Spaghetteria Pasta-bar aan je eigen tafel! Veel heb je niet nodig om in Italiaanse sferen te raken: mooie tomaten, verse basilicum, olijfolie, wat geraspte Parmezaanse kaas... Stefano Cavallari – chef-kok van de succesvolle Spaghetteria Pasta-bar – neemt je in Pasta mee naar het Italië van zijn jeugd en de pasta's die zijn oma hem leerde bereiden. Van een mooie spaghetti con frutti di mare, een tagliatelle met eekhoorntjesbrood,...
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's (ePub2, 7,4 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2016
E-book
Carol Beckerman 500 burgers
eindeloze inspiratie voor de perfecte vlees-, vis- of groenteburger
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Rosie Reynolds Kebab
meer dan 70 recepten voor brochettes, sjaslieks, souvlaki en nog veel meer
Non-fictie
Nederlands | 170 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Valentina Harris 500 tajinegerechten
heerlijke recepten voor klassieke en eigentijdse tajinegerechten
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, [Utrecht] | 2015
Gedrukt boek
Marcella Hazan De klassieke Italiaanse keuken
Dit e-book is NIET geschikt voor zwart-wit e-readers. Marcella Hazan (1924-2013) wordt beschouwd als een van de grootste Italiaanse kookboekenauteurs. De klassieke Italiaanse keuken is haar meesterwerk: het is een toegankelijk en duidelijk standaardwerk en geschikt voor een groot publiek, van beginnende thuiskoks tot gevorderde chefs. Als geen ander weet Hazan de geuren, kleuren en smaken van de échte Italiaanse keuken over te brengen. Iedereen die houdt van heerlijk eten zou dit kookboek in zijn...
Non-fictie
Nederlands | 1449 pagina's (ePub3, 8,1 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
E-book
Gerrit Jan Witzel | Quinta Witzel Het poké kookboek
50 overheerlijke recepten uit de keuken van Poké Perfect
Complete maaltijden geserveerd in een kom.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's (ePub2, 24 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2018
E-book
Dolf de Vries India in een rugzak
Verslag van een reis door India met de nadruk op het verblijf in de provincie Ladakh.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 0,3 MB) | Unieboek | Het Spectrum, Amsterdam | 2011
E-book
Jeni Wright Het ultieme pasta boek
de complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van Italiaanse pasta
Verzameling van honderdvijftig pastarecepten, met zowel klassieke varianten als regionale, speciale en moderne bereidingen. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Fidan Ekiz Fidan's family food
genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
Turks tafelen met de populairste tafeldame van DWDD! Fidan Ekiz, de charmantste programmamaker van Nederland, laat aan de hand van verhalen over haar familie zien hoe de Turkse cultuur en keuken in elkaar steekt . Uiteraard gemengd met de realiteit van de Nederlandse supermarkt en de Hollandse haast. Waar haar oma de manti nog zelf kneedde, ontdekt Fidan ingrediënten bij de plaatselijke supermarkt waardoor ze haar eigen – iets makkelijkere versie – in elkaar draait. Goed genoeg om je weer helemaal...
Non-fictie
Nederlands | 84 pagina's (ePub2, 40 MB) | Spectrum, Houten | 2017
E-book
Lonely Planet Lonely Planet ultieme culi-bestemmingen
de top 500 van beste eetervaringen ter wereld
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Wouter F.P.H. Rademakers Selamat Makan
de Indonesische keuken; 800 'blauwe hap' recepten uit de kombuis van de Koninklijke Marine
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2019
Gedrukt boek
Thea Spierings 100x pastasaus
lekker en simpel
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2020
Gedrukt boek
Marjorie Taylor | Kendall Smith Franchini Het Franse kookatelier
recepten, technieken en verhalen van een Franse kookschool
Recepten uit de Franse keuken, met producten van het land, op jaargetijde.
Non-fictie
Nederlands | 399 pagina's | Spectrum, Houten | 2018
Gedrukt boek
Kookkunst