Zoekresultaten

Resultaat 241 - 260 (van 395)

Filteren

Heleen Ligtelijn Op dieet? Doe normaal!

laten we weer gewoon gaan eten

Een methode om blijvend slank te worden door ander eetgedrag, terwijl de voeding nagenoeg hetzelfde blijft.

Non-fictie

Nederlands | 330 pagina's (ePub3, 4,5 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015

E-book
Susan Herrmann Loomis In een Franse keuken

verhalen en recepten om thuis te koken als een Française

Non-fictie

Nederlands | 300 pagina's | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek
Gerrit Jan Groothedde Het antidieetboek

afvallen zonder kuren of andere fratsen volgens Eetschrijver

De auteur is van mening dat de samenleving een dikmakende leefwijze opdringt, met onnodige suikers. In dit boek laat hij met veel uitleg en tips zien dat een gezondere leefwijze ook leuk en lekker kan zijn.

Non-fictie

Nederlands | 141 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Spectrum, Houten | 2015

E-book
Erik van Loo Soepen

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Essentieel bij het maken van bouillon is dat je begint met koud water en de bouillon niet laat koken. Dan komen de smaakstoffen en vrij. Bouillon is op smaak gebracht water. Dat is de basis voor de gerechten in dit boek: familierecepten van het Limburgse land en signatuurgerechten uit de keuken van restaurant Parkheuvel. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | 148 pagina's (ePub3, 76 MB) | Overamstel Uitgevers, Amsterdam | 2015

E-book
Alain Caron | Roel James | Wim de Jong Tour d'Alain

een culinaire reis door Frankrijk

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 'Frankrijk is mijn bron, mijn basis, het heeft me gemaakt tot wie ik ben. Wat ik met jullie wil delen is alles waar ik mijn hart aan heb verloren. Fijne restaurants, mooie producten en bovenal de grote chefs die ik bewonder. Dit boek staat er bol van..' TOUR d'Alain In Tour d'Alain neemt Alain Caron de lezer mee op een unieke culinaire reis door zijn geliefde Frankrijk. Hij voert ons mee naar de mensen, de plekjes en de adressen die er in...

Non-fictie

Nederlands | 320 pagina's (ePub3, 116 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2015

E-book
Pascalle Bonnier | Mathijs Kok Havermoutje

70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Havermout is gezond, eenvoudig te bereiden, verrassend lekker en veelzijdig in gebruik. Maar wat kán je er eigenlijk allemaal mee? In 70 recepten tonen Pascalle Bonnier en Mathijs Kok de oneindige mogelijkheden met haver als basis. Van brood tot burger, van soep tot stroopwafel, van cake tot cappuccino, van pasta tot pannenkoek. Voor elk moment op de dag is er een havermoutje! Pascalle Bonnier en Mathijs Kok is havermout met de paplepel...

Non-fictie

Nederlands | 229 pagina's (ePub3, 124 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015

E-book
Eric van Veluwen | Robèrt van Beckhoven Quinoa

nummer 1 superfood

Quinoa is als 'superfood' in korte tijd razend populair geworden. Begrijpelijk, want het is lekker, bevat uitzonderlijk hoge voedingswaarden, vitaminen en mineralen, is eenvoudig te bereiden en veelzijdig in gebruik. In 75 recepten tonen chef-kok Eric van Veluwen en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven de vele mogelijkheden met quinoa. Van ontbijt, snack en salade tot soep, hoofdschotel en dessert. Naast een heerlijk kookboek met uiteenlopende recepten biedt Quinoa, nummer 1 superfood informatie...

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's (ePub3, 61 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2015

E-book
Rutger van den Broek Bakbijbel

Rutger bakt van A tot Z

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 71 MB | Carrera, Amsterdam | 2015

E-book
Studio Philippi Vers & verrukkelijk

koken met lekker veel groente

Non-fictie

Nederlands | 90 pagina's | Miller Media & Concepts, [Nijmegen] | 2015

Gedrukt boek
Bart van Olphen Het Nederlands viskookboek

verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Bart van Olphen vertelt het verhaal achter lekkere en verantwoord gevangen Nederlandse vis. Hij vist met zeebaarsvissers op de Noordzee, kookt mosselen in Oosterscheldewater, maakt garnalensoep op het Wad, organiseert een eetfeest in de oesterputten van Yerseke, rookt IJsselmeerbrasem in Hindeloopen en duikt met chef-kok Alain Caron de keuken in voor zijn beroemde tong met twee sauzen. Het Nederlands viskookboek biedt een totaalbeleving van...

Non-fictie

Nederlands | 321 pagina's (ePub3, 154 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015

E-book
Alain Caron | Richard van Oostenbrugge | Lars Hamer We love beef

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. In We Love Beef laten chefs Alain Caron en Richard van Oostenbrugge zien hoe veelzijdig én veelomvattend een rund is. In hun recepten gebruiken ze alles, van tong tot staart, van borst tot haas. Als je rundvlees koopt van topkwaliteit, geniet je van meer dan alleen biefstuk en burgers. We Love Beef is gelardeerd met foto's van Richard en Alain in Engeland, waar ze gepassioneerde veeboeren en slagers bezochten, door Londen scharrelden speurend...

Non-fictie

Nederlands | 169 pagina's (ePub3, 73 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2015

E-book
Pascalle Bonnier Nootje

70 notenrecepten van amandelpasta tot pistacheijs

Noten zijn gezond, lekker en veelzijdig. Maar wat kán er eigenlijk allemaal mee? In 70 heerlijke, gezonde, eenvoudige, verrassende en veelzijdige notenrecepten laten Pascalle Bonier en Mathijs Kok zien dat er met noten van alles mogelijk is. Van amanderlpasta tot kastanjesoep en van walnotenhummus tot hazelnootparfait. Noten zijn er voor elk moment van de dag! Pascalle Bonnier en Mathijs Kok schreven samen het populaire kookboek Havermoutje en lieten overtuigend zien dat havermout niet alleen 's...

Non-fictie

Nederlands | 232 pagina's (ePub3, 38 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015

E-book
Rutger van den Broek Rutger bakt

70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland

70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek Verdeeld over vijf hoofdstukken - gebak en taart, koekjes, cakes, high tea en brood - biedt Rutger Bakt 70 heerlijke recepten van de beste thuisbakker van Nederland. In een extra hoofdstuk met handige how-to's laat Rutger stap voor stap zien hoe je basisrecepten op een traditionele wijze bereidt. Bijvoorbeeld hoe je banketbakkersroom maakt, wat tempereren inhoudt en hoe je citrusschilletjes konfijt. De recepten...

Non-fictie

Nederlands | 258 pagina's (ePub3, 91 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015

E-book
Folke Dammann Het insectenkookboek

Meelwormen, buffalowormen, krekels en sprinkhanen, toegepast in recepten voor elke maaltijd en in snacks.

Non-fictie

Nederlands | 128 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2016

Gedrukt boek
Mirte Kaan Kookboek voor een rustige buik

90 gerechten voor iedereen die houdt van lekker eten, zonder buikpijn

Eindelijk van die eeuwige buikpijn af! Dit kookboek is een uitkomst voor iedereen die te maken heeft met gevoelige darmen, en in het bijzonder voor hen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS). De basis voorhet Kookboek voor een rustige buik is de wetenschappelijk onderbouwde FODMAP-methode uit Australië. Door bepaalde voeding te vermijden, komt je buik tot rust en kun je eindelijk ervaren wat het is om zonder buikpijn door het leven te gaan. Voedingskundige en foodie Mirte Kaan ontwikkelde...

Non-fictie

Nederlands | 234 pagina's (ePub2, 9 MB) | Spectrum, Houten | 2015

E-book
Stephen Beaumont Bier & foodcombinaties

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017

Gedrukt boek
Tim Noakes | Jonno Proudfoot | Sally-Ann Creed De real meal revolutie

echt eten voor een gezonder, energieker leven

In 'Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk’ leggen een professor -Noakes-, een chef-kok en een voedingsdeskundige uit hoe we weer kunnen gaan eten wat goed voor ons is: vetrijk, koolhydraatarm en suikervrij. Geen voorverpakte troep maar veel groenten, vlees, vis, kaas, noten en vet. Want vet is lekker en geeft langdurig energie. Koolhydraten verzadigen je hongergevoel niet - ze stimuleren het juist. Bovendien, zo laat professor Noakes zien, leiden ze tot de aanmaak van insuline. Dat is dé veroorzaker...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 60 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2019

E-book
Juliet Sear Cakeology

Handboek van bekende Britse taartmaker voor het maken van kunstige taarten met prachtige decoraties.

Non-fictie

Nederlands | 237 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2015

Gedrukt boek
Laura Canjels Gelukkig glutenvrij

Non-fictie

Nederlands | 127 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2015

Gedrukt boek
Anne Marie Reuzenaar Natuurlijk! Het heden ik kookboek

bij candida en voedselovergevoeligheid

LET OP! Dit e-book is geschikt voor een tablet en niet voor zwart-wit readers. Anne Marie Reuzenaar is de godmother van de culinaire gezondheidsrevolutie. Haar bestseller Natuurlijk! Het Heden Ik Kookboek geeft uitleg en kookinspiratie voor mensen met candida, hypoglykemie of voedselallergieën. Met heerlijke recepten en inspirerende foto’s. Natuurlijk! Gaat over écht eten. Zonder pakjes en zakjes, zonder suiker en vrijwel geheel koemelk- en glutenvrij. Gezond, maar vooral ook heel lekker en toegankelijk...

Non-fictie

Nederlands | 429 pagina's (ePub3, 18 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015

E-book