Zoekresultaten
Resultaat 261 - 280 (van 472)
Tosao van Coevorden De bijbel van de Japanse keuken
van gyoza, tonkatsu en tempura tot okonomiyaki en shoyu ramen
Non-fictie
Nederlands | 429 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Jennifer Joyce My Asian kitchen
heerlijke recepten uit traditioneel en modern Azië
Non-fictie
Nederlands | 254 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2018
Gedrukt boek
Nuno Mendes Lisboeta
recepten uit de lichtstad van Portugal
Non-fictie
Nederlands | 50 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Haya Molcho | Elihay Biran Neni's Tel Aviv
het eten, de mensen en hun verhalen
Haya Molcho, oprichtster van de NENI-restaurants, en haar vier zoons Nuriel, Elior, Nadiv en Ilan laten aan de hand van sfeervolle foto's, boeiende verhalen en typische streekgerechten een levendig portret van hun stad zien.
Non-fictie
Nederlands | 279 pagina's | Terra, Houten | 2018
Gedrukt boek
Olia Hercules Mamoesjka
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2015
Gedrukt boek
Shamil Thakrar | Kavi Thakrar | Naved Nasir Dishoom
"lekkers uit Bombay"; modern Indiaas kookboek met zeer subjectieve eetgids door Bombay
Kook-leesboek over Bombay (Mumbai), een miljoenenstad waarin elke wijk een eigen sfeer en identiteit heeft die zich kenbaar maakt in de diverse restaurants. Met veel goed uitvoerbare recepten.
Non-fictie
Nederlands | 399 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Tanja Dusy Thali
de authentieke Indiase keuken
Negen platte metalen schalen met diverse kleine gerechtjes uit verschillende regio’s van India.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2020
Gedrukt boek
Norman Musa Het lekkerste uit Maleisië
60 must eat gerechten
Verzameling van zestig recepten voor Maleisische gerechten. Met afbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Margaret Feinberg Proef en zie
een culinaire reis door de Bijbel
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | KokBoekencentrum Uitgevers, Utrecht | 2019
Gedrukt boek
Chef Tee Lekker Caribisch koken
Verzameling van meer dan 60 gerechten uit de Caribische keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2024
Gedrukt boek
Annette van Ruitenburg | Tanja van den Berge De smaak van Texel
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2018
Gedrukt boek
Katie Caldesi | Giancarlo Caldesi Recepten uit Rome
Verzameling traditionele en moderne recepten uit de Rome, met informatie over culinaire tradities uit de Italiaanse hoofdstad. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Meera Sodha Made in India
recepten uit een Indiaas familiearchief
Recepten uit India met vis, vlees en ook veel vegetarische gerechten, duidelijk beschreven voor zowel beginners als gevorderden met instructieve foto-series.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2015
Gedrukt boek
Farokh Talati Parsi
Persoonlijk getinte beschrijving van de West-Indiase Parsi-keuken, met recepten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 366 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022
Gedrukt boek
Celia Farrar | Guy Jackson Poké
Hawaïaanse salades
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Jonas Cramby Yakitori & Korean BBQ
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2018
Gedrukt boek
Stéphane Hénaut | Jeni Mitchell Een hapklare historie van Frankrijk
culinaire verhalen over revolutie, oorlog en verlichting
Geschiedenis van Frankrijk aan de hand van culinaire feiten en anekdotes over gerechten en streekproducten.
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Charmaine Solomon Groot Aziatisch kookboek
Non-fictie
Nederlands | 510 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Raquel Palla Lorden De bijbel van de Spaanse keuken
Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Spaanse keuken, met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 743 pagina's (ePub3, 39 MB) | Carrera, Amsterdam | 2024
E-book
Noi Pia-Ud | Jonah Freud De bijbel van de Thaise keuken
van papajasalade tot phad Thai en van jackfruitcurry tot tom yum
Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand. Van de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes in Bangkok tot aan de uitgestrekte stranden in het zuiden van Thailand. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | ePub3 | Carrera, Amsterdam | 2020
E-book