Zoekresultaten
Resultaat 301 - 320 (van 346)
Jonathan Zandbergen Vijf seizoenen
In Het jaar rond neemt Jonathan Zandbergen je mee langs de culinaire seizoenen. Het boek is ingedeeld in vijf seizoenen, met als toevoeging de voorzomer: een vijfde seizoen op het gebied van verse ingrediënten. Ieder seizoen bevat tien recepten waarin ingrediënten van eigen bodem centraal staan. Zo eet je niet alleen verantwoord, maar geniet je ook van de ingrediënten als ze in op hun best zijn. Op de inspiratiekalenders zie je in een oogopslag wat in welke periode van het jaar beschikbaar is....
Fictie
Nederlands | 224 pagina's (ePub3, 34 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Danny Jansen | Patricia Snijders Gourmetpret met Danny
het hele jaar door
Gourmetpret met Danny- het hele jaar door! Het ultieme gourmetboek van de bekende tv-chef Danny Jansen. Hij geeft je inspiratie voor gemakkelijke, feestelijke, smakelijke en originele gourmetrecepten, want er is weinig gezelliger dan samen tafelen en genieten van een vrolijke maaltijd. Gourmetten is al jaren populair en wordt van generatie op generatie overgedragen. Gourmetpret met Danny staat vol toegankelijke recepten voor vlees-, vis- en vegagerechten die je in klein formaat kunt bereiden....
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's (ePub2, 45 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019
E-book
Sergio Herman Sobremesa
mijn Ibiza
In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet. Precies dat geluk deelt Sergio in zijn nieuwe kookboek. Met de recepten in Sobremesa creëer je tafels vol geurende en kleurrijke gerechten die doen verlangen naar het warme, gelukzalige en vrije Ibiza. Disfruta! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 354 pagina's (ePub3, 54 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Freddy Tratlehner Lekker Fred
dit zijn de ingrediënten
Kookboek met o.a. familierecepten van BN’er.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 24 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Hans Spitsbaard Taartbijbel
van red velvet en tarte citron tot chocoladetaart met gezouten karamel
Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's leert Hans Spitsbaard je alle kneepjes van het bakken van taarten. De taartenbijbel biedt ruim 160 recepten voor lekkere, klassieke en spannende taarten. Hans biedt ook handige tips en aanwijzingen om de mooiste en lekkerste taarten op tafel te zetten. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 28 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Sergio Herman Sergio's smaakmakers
70 recepten voor thuis
In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super...
Non-fictie
Nederlands | 372 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018
E-book
Estée Strooker Estée kookt
de nieuwe Nederlandse keuken; eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
In dit kookboek laat chef-kok Estée Strooker zien hoe je uiterst creatief en slim kunt omgaan met veelal Nederlandse ingrediënten. Haar boek bevat heerlijke recepten maar ook leuke anekdotes, dierbare herinneringen en tips en tricks van Estée zelf, maar ook van haar oma, moeder of oom. Estée laat zich inspireren door de seizoenen en laat daarbij verschillende technieken zien als inmaken, fermenteren, het maken van bloesemsiropen. Maar ook het uit elkaar halen van wild, verwerken van grotere...
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's (ePub2, 93 MB) | Spectrum, Houten | 2018
E-book
Jos Timmer | Wim de Beer | Anna Lambert Restaurant De Kas Amsterdam
van het land op het bord
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Restaurant De Kas, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Herman den Blijker | Jaap van Rijn Vlees
Dit e-book is niet geschikt voor zwart/wit e-readers Vlees, mits goed en diervriendelijk: Herman den Blijker is er dol op. In zijn nieuwe kookboek Vlees! leert hij ons alles over rund- en kalfsvlees. Van rood of gegaard vlees tot orgaanvlees, Herman den Blijker weet er een heerlijk gerecht bij. En ook alle technieken en bereidingen komen aan bod, van bakken en stoven tot rijpen, evenals aankoop- en bewaaradvies. Met dit kookboek weet je altijd wat voor vlees je in de kuip hebt, en vooral: hoe je...
Non-fictie
Nederlands | 402 pagina's (ePub3, 48 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
E-book
Loïc Van Impe Loïc
the rookie cook; snel, makkelijk en niet duur
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Lannoo, Tielt | 2017
Gedrukt boek
Peter Gillis Hatseflats!
de lekkerste gerechten voor het hele gezin
Selectie eenvoudige recepten van de Nederlandse ondernemer Peter Gillis (1962), bekend van de realitysoap 'Familie Gillis: massa is kassa’. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Vesper, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Ramon Beuk | Joost Bos Terug naar mijn roti
een smaakvolle ontdekking van Suriname
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Uitgeverij Marmer, Baarn | 2015
Gedrukt boek
Wil Demandt | Jonah Freud | Nell Westerlaken Altijd zondag
de keuken van Wil Demandt
Non-fictie
Nederlands | 399 pagina's | Uitgeverij Carrera Culinair, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Wes Schreutelkamp The Streetfood Club
Nederlands | 224 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Marie-josee Koks De Kookbijbel na je maagverkleining
ruim 150 recepten van marieskookwereld
Non-fictie
Nederlands | 124 pagina's | Bariatrie Groep Nederland, [Eindhoven] | 2020
Gedrukt boek
Nigel Slater Greenfeast
50× snel & vega
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Jord Althuizen | Kasper Stuart Black Smoke 2
fire, ice & BBQ-attitude
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Oliver Sievers Baas van de BBQ
Vleesrecepten voor de barbecue met bijpassende sauzen, dips, rubs en bijgerechten.
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2022
Gedrukt boek
Delicious. Weekend
50 voor-, 50 hoofd-, 50 nagerechten
Nederlands | 320 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2025
Gedrukt boek
Sabine Koning Het airfryerboek
75 makkelijke recepten voor elke dag
Nederlands | 182 pagina's | Becht, Haarlem | 2025
Gedrukt boek
Bekende Chefs