• 

  Rutger van den Broek Rutger bakt

  70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland

  70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek Verdeeld over vijf hoofdstukken - gebak en taart, koekjes, cakes, high tea en brood - biedt Rutger Bakt 70 heerlijke recepten van de beste thuisbakker van Nederland. In een extra hoofdstuk met handige how-to's laat Rutger stap voor stap zien hoe je basisrecepten op een traditionele wijze bereidt. Bijvoorbeeld hoe je banketbakkersroom maakt, wat tempereren inhoudt en hoe je citrusschilletjes konfijt. De recepten...

  Non-fictie

  Nederlands | 258 pagina's (ePub3, 91 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015

  E-book

Paginanavigatie