• Heinz Endermann So du zu Tische wollest gan

  Tischzuchten aus acht Jahrhunderten

  Duits | 200 pagina's | Verlags-Anstalt Union Berlin, Berlin | 1991

  Gedrukt boek

• Jaen-Francois Bergier Die Geschichte vom Salz

  Duits | 255 pagina's | Campus Verlag, Franfurt am Main | 1989

  Gedrukt boek

• Bartel F. Sinhuber Küchengeschichten für gebildete Leute

  Heiteres zu rezepten

  Duits | 166 pagina's | Mary Hahn, München | 1988

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• Heidi Reichlmayr Gerichte, die Geschichte machten

  Duits | 256 pagina's | Meyster Verlag, Wien | 1979

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• Klaus Besser Kenner, Snobs und grosse Köche

  ein Brevier für Geniesser

  Duits | 240 pagina's | Ullstein, Frankfurt am Main | 1978

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• Renate Nagel Von Kaviar, Trüffeln und Fasanen

  die schönsten Schlemmergeschichten

  Duits | 275 pagina's | Genziger Verlag Zürich, Köln | 1978

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• Helmuth M. Backhaus Das Abendland im Kochtopf

  Kulturgeschichte des Essens

  Duits | 336 pagina's | Ehrenwirth Verlag, München | 1978

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• Aladar von Wesendonk Tafelfreuden für Liebesleute

  Duits | 224 pagina's | Heimeran Verlag, München | 1977

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• Horst Lemke Die kleine Köche

  Duits | Pestalozzi-verlag, Erlangen | 1977

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• Spezialitäten aus deutschen Landen

  Duits | 80 pagina's | Kochbuchverleg Heimeran, München | 1972

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• Die Küche in Russland

  Duits | 206 pagina's | Time Life, Amsterdam | 1971

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• Norman Foster Schlemmen hinter Klostermauern

  Duits | 239 pagina's | Hoffmann en Campe Verlag, Hamburg | 1970

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• Trudl Kirchdorfer Münchner Schmankerl

  das Spezialitäten-kochbuch der echten Münchner Küche

  Duits | 159 pagina's | Wilhelm Heyne verlag, M:unchen | 1970

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• Carl Brinitzer Zwei Löffel Goethe - eine Prise Shaw

  Kulinarisches literisch

  Duits | 184 pagina's | Rowolt, Hamburg | 1969

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• Lajos Ruff Lob der Kögsarzenei oder brevier vom guten Wein

  Duits | 320 pagina's | Paul Neff Verlag, Berlin | 1968

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• Walter Bickel Aus der Küche geplaudert

  Berümte Gerichte und ihre Geschichte

  Duits | 247 pagina's | Verlag René Kramer, Castagnola | 1967

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• Joseph Wechsberg Forelle blau und schwarze Trüffeln

  die Wanderungen eines Epikureers

  Duits | 267 pagina's | Rowolt, Hamburg | 1965

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• Andre Simon Das Büchlein von den geistigen Getränken

  mit 100 Abbildungen

  Duits | 346 pagina's | F.A. Herbig Verlagbuchhandlung, Berlin-Grunewald | 1960

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• Riedl Grossmutters Kochbuch

  2165 Rezepte

  Duits | 763 pagina's | Untiqua Verlag, Bad Honnef | 1894

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