Zoekresultaten

Resultaat 21 - 40 (van 168)

Filteren

Felix Wilbrink Familie recepten

Hoe maakte je ook alweer die kippensoep van Oma? Of die geurige stoofpeertjes met kaneel? En niet te vergeten de oer-Hollandse ossenstaartsoep. Felix Wilbrink’s Familierecepten staat vol favoriete klassieke recepten uit de Hollandse keuken die zijn overgegaan van oud op jong. Vele traditionele Nederlandse gerechten passeren de revue: van een degelijke gehaktbal en zelfgemaakte kalfsragoût tot broodpudding en authentieke huzarensalade. Ook geeft hij recepten voor klassieke sauzen als Beurre Blanc...

Non-fictie

Nederlands | 245 pagina's (ePub2, 0,5 MB) | Bertram + de Leeuw Uitgevers, Haarlem | 2015

E-book
David Chang | Priya Krishna Thuis koken

Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden)

Tips en trucs om te koken op gevoel en door je eigen smaakvoorkeuren te volgen.

Non-fictie

Nederlands | 584 pagina's (ePub3, 42 MB) | Carrera, Amsterdam | 2021

E-book
Job Pattinasarany | Perry de Man Job & Perry

een klootzak-proof kookboek

Een klootzak-proof kookboek met meer dan 50 recepten voor klassiekers uit de Rotterdamse wereldkeuken zoals Job en Perry ze het liefst maken: zo simpel mogelijk en met niet te veel ingrediënten. Gewoon, voor iedereen dus. Je hoeft alleen af en toe naar de toko, that's it. Van Surinaamse broodjes tot aan cacio e pepe en soto ayam. En van gevangeniscake tot aan vissticks met remouladesaus en risotto nero om indruk te maken op je toekomstige ex. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 25 MB | Carrera culinair, [Amsterdam] | 2021

E-book
Isabel Boerdam De vega atlas

in 160 vega(n) recepten de wereld rond

Internationale vegetarische recepten met allerlei variatiemogelijkheden.

Non-fictie

Nederlands | 581 pagina's (ePub3, 52 MB) | Carrera, Amsterdam | 2022

E-book
Sergio Herman Sergio's smaakmakers

70 recepten voor thuis

In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super...

Non-fictie

Nederlands | 372 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

E-book
Wes Schreutelkamp The Streetfood Club

Korean chicken waffles, avo & beans of tostada de atún bij The Streetfood Club is niet alleen het eten waanzinnig, ook de looks & het decor zijn very Instagrammable. Zo ook The Streetfoodclub – The Book, de @home editie, het kookboek met niet alleen de leukste en hipste streetfoodrecepten voor lunch, brunch én cocktails, maar ook een flinke portie eye-candy om je thuis aan te vergapen. The Streetfood Club is dé hotspot in het centrum van Utrecht, met streetfood van over heel de wereld. Deze...

Non-fictie

Nederlands | ePub3 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

E-book
Ellemieke Vermolen Lekker gezond!

het makkelijke familiekookboek

Met Ellemieke Vermolens kookboek Lekker gezond! toveren ook drukke super-moms een voedzame maaltijd op tafel. Want ook fitgirls worden mama, en laten de meeste kids nou geen zin hebben in een boerenkoolsmoothie... Van snelle tussendoortjes tot kidsproof hoofdgerechten en van healthy smoothies met extra veggies tot lekkere baksels. Binnen 30 minuten zit de hele familie aan tafel. Met als bonus Ellemiekes tips om op een ongedwongen, speelse manier van de kinderen chefs in spe en groentesmulpaapjes...

Non-fictie

Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

E-book
Carolina van Dorenmalen Het geluksdieet

In navolging van het eerder verschenen Geluksfactor 10 komt Carolina van Dorenmalen van @foodie_ness nu met Het geluksdieet. Hierin neemt Carolina je mee in haar turbulente zoektocht naar fysieke en mentale gezondheid. Carolina: 'De vrouw die pleitte voor het eeuwige geluk is zelf rock bottom gegaan. En hoe. Maar ik ben ook weer sky-high gegaan. De clichés zijn dus waar: eerst bergafwaarts gaan om vervolgens te kunnen pieken. Het afgelopen jaar is er veel gebeurd en een hoop veranderd. Dat alles...

Non-fictie

Nederlands | ePub3 | Carrera, Amsterdam | 2020

E-book
Dinneke van den Dikkenberg Koken zonder E-nummers

voor kids

Maak zelf taco's, broodnestjes of een kokoscake. Bijzonder is dat het recepten zijn zonder E-nummers. Met stapsgewijze uitleg van vijftig recepten en kleine kleurenfoto's van het gerecht. Met hulp vanaf ca. 6 jaar, zelfstandig vanaf ca. 9 t/m 11 jaar.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 2,7 MB | Erdee Media Groep – Uitgeverij de Banier, Apeldoorn | 2015

E-book
Dinneke van den Dikkenberg Verder koken zonder E-nummers

meer dan 60 recepten!

Eenvoudige recepten voor het bewust koken met verse ingrediënten.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 2,1 MB | De Banier Bv, Apeldoorn | 2015

E-book
Esther Andries Your healthy fix

Klinken de termen açai bowls, superfood smoothies en vegan treats je compleet vreemd in de oren? Tijd om je bij te scholen dan, want het zijn dè nieuwe foodtrends van 2018. Esther Andries was de eerste om die via haar healthy foodbar in Antwerpen-Zuid te introduceren bij het Belgische publiek. Haar credo? Schoonheid start vanbinnen en om dag in dag uit te stralen, kan je maar best je lichaam voeden met de juiste voedingsmiddelen. Zelf zocht ze jarenlang naar een manier om de strijd te winnen tegen...

Non-fictie

Nederlands | 183 pagina's (ePub2, 30 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2018

E-book
Elisabeth De Elisabeth

praktische recepten van de huishoudschool Mariakroon uit Culemborg

Aan het begin van de 20e eeuw kwamen meisjes uit het hele land naar Culemborg om twee jaar lang in de leer te gaan aan de huishoudschool Mariakroon. Het was algemeen bekend dat de meisjes die daar vandaan kwamen, als vanzelf leken uit te groeien tot bijzonder goede kokkinnen. Zij leerden hun kookkunsten van lerares 'voedingsleer' zuster Marie. Men was dan ook zeer verblijd toen deze mysterieuze dame - haar achternaam is tot op de dag van vandaag onbekend - haar recepten verzamelde in een kookboek....

Non-fictie

Nederlands | 306 pagina's (ePub2, 4,3 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

E-book
Tal Maes ELLE Eten hitparade

succesnummers voor elke dag

Een uitpuilende kookboekenkast, talloze recepten online en toch niet weten wat je moet koken. Ken je dat? Wij wel. In zo'n bui grijpen wij terug op altijd-goedrecepten die we blind kunnen klaarmaken en waarmee thuis ook iedereen gelukkig is. Zie ze als reddende engelen voor je dag. Sinds 2011 schitteren deze engelen in onze Hitparade. Die rubriek is vanaf dag één in handen van receptschrijver, fotograaf en stylist Tal Maes. Het is een eregalerij van de meest gedraaide nummers uit ons keukenrepertoire,...

Non-fictie

Nederlands | 294 pagina's (ePub3, 32 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

E-book
Yvon Jaspers Zomers koken met Yvon

mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt

Meraki is alles wat je doet met bezieling, met overgave. Meraki is een werkwoord. Het is de hoeveelheid liefde en zorg die je besteedt aan iemand of iets. In de keuken betekent het dat je de simpelste gerechten heerlijk kunt laten smaken als je er maar genoeg meraki in verwerkt. En andersom, als meraki ontbreekt smaakt het nergens naar. Yvon Jaspers neemt je in dit kleurrijke kookboek mee naar een zonnig eiland. Daar staat een oud keukentafeltje met een wapperend kleed in de wind. Niet keurig netjes...

Non-fictie

Nederlands | 321 pagina's (ePub3, 74 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

E-book
Anita Witzier Zonder fratsen

niks 'diëten' maar gewoon lekker en gezond eten

Anita Witzier deelt haar succesrecepten om gewoon lekker te eten zonder moeilijk gedoe. Voor haar geen hypes en superfoods of ge- en verboden.

Non-fictie

Nederlands | 345 pagina's (ePub3, 94 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

E-book
Karolien Olaerts Smaakvol

Karola's Kitchen

Gezonde en smaakvolle recepten op voornamelijk plantaardige basis.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 36 MB | Horizon, Amsterdam | 2022

E-book
Nick Toet Eten met Nick

65 recepten om makkelijk (en vooral teringlekker) te koken

Eten met Nick van YouTube-fenomeen Nick Toet staat vol makkelijke recepten en tips en tricks waarmee zelfs jij kunt leren koken. Van de meest fluffy American pancakes tot superturboshoarma en van een Broodje Beschuitstuitah en Boeuf Bourguignon tot aan Haagse worstenbroodjes. Weg met al die moeilijke instructies en gewoon lekker koken zoals het hoort; zonder poespas en naar eigen smaak. Het moet net dat ene plekje raken waarvan je zegt 'oh mijn god, ik heb nog nooit zo lekker gegeten'. Want dat is...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 24 MB | Carrera, Amsterdam | 2021

E-book
Philip Mechanicus Het lot van de oester

Recepten en eetsuggesties, verpakt in een anekdote, een herinnering of een reisbelevenis

Non-fictie

Nederlands | 202 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Querido, Amsterdam | 2013

E-book
Sandra Ysbrandy Aan de keukentafel

70 recepten om samen van te genieten

70 gerechten om samen van te genieten. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | 326 pagina's (ePub3, 87 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017

E-book
Sergio Herman Just cook it

meer dan 80 snelle recepten voor thuis

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, want de Zeeuwse top-chef kookt thuis precies zoals wij dat allemaal doen: snel, simpel en gezond. Toch zijn de gerechten die in huize Herman op tafel komen nét even lekkerder. In Just Cook It legt hij uit waarom. Van een lasagne tot een tiramisu en van een pan mosselen tot een auberginesalade: door een paar simpele toevoegingen leert Sergio je om...

Non-fictie

Nederlands | 258 pagina's (ePub3, 39 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017

E-book