Zoekresultaten

Resultaat 421 - 440 (van 836)

Filteren

Mas van Putten | Carl Lemette Soul food

Volle, vrolijke en originele smaken die je hoofd en lijf vullen met louter plezier! - Yvette van Boven De Vrouw met de Baard (Mas van Putten en Carl Lemette) vermengde Indische roots met liefde voor koken en heeft in het kookboek Soul food de beste recepten samengebracht. Van boterzachte frikadel pan (net iets beter dan het familierecept), Caribische risottoballen, veggie pangsit met umami mushroomvulling, Miso Buttered Burgers tot miso-ijs. Kortom, het beste van het Westen en het mooiste uit het...

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's (ePub2, 33 MB) | Spectrum, Houten | 2017

E-book
Susan Herrmann Loomis In een Franse keuken

verhalen en recepten om thuis te koken als een Française

Non-fictie

Nederlands | 300 pagina's | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek
Susan Herrmann Loomis Aan Rue Tatin & Tarte Tatin

wonen en koken in een Frans stadje

De Amerikaanse Susan Herrmann Loomis stort zich samen met haar man in het avontuur: een vervallen klooster in een dorp in Normandië wordt omgetoverd in een kookschool. Susan geniet volop van de levendige dorpsmarkten en het Franse culinaire leven. Met de lokale groenten, fruit en kazen bereidt ze vervolgens de mooiste gerechten. In Aan Rue Tatin en het vervolg Tarte Tatin beschrijft ze haar belevenissen. Eerlijke producten, traditionele gerechten, ambachtelijk bereid: Aan Rue Tatin bevat streekrecepten...

Non-fictie

Nederlands | 568 pagina's (ePub2, 1,5 MB) | Orlando, Amsterdam | 2016

E-book
Loes Janssen-Miraglia Sicilicious

een culinaire ontdekkingsreis door Sicilië

Non-fictie

Nederlands | 240 pagina's | Karakter Uitgevers, Uithoorn | 2010

Gedrukt boek
Sarogini Kamalanathan Sarogini's Sri Lanka food

Non-fictie

Nederlands | 188 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2015

Gedrukt boek
Yotam Ottolenghi | Tara Wigley | Esme Howarth Simple

Non-fictie

Engels | 308 pagina's | Ebury Press, London | 2018

Gedrukt boek
Sergio Herman Sobremesa

mijn Ibiza

In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet. Precies dat geluk deelt Sergio in zijn nieuwe kookboek. Met de recepten in Sobremesa creëer je tafels vol geurende en kleurrijke gerechten die doen verlangen naar het warme, gelukzalige en vrije Ibiza. Disfruta! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | 354 pagina's (ePub3, 54 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

E-book
Jeni Wright Het ultieme pasta boek

de complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van Italiaanse pasta

Verzameling van honderdvijftig pastarecepten, met zowel klassieke varianten als regionale, speciale en moderne bereidingen. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2023

Gedrukt boek
Sarit Packer | Itamar Srulovich Honey & Smoke

op zoek naar hete kolen; BBQ'end door de Levant

Verzameling Levantijnse recepten om te bereiden boven open vuur, met verhalen over de belevenissen van de auteurs tijdens hun reis door de Levant. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 248 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024

Gedrukt boek
Valentina Harris 500 tajinegerechten

heerlijke recepten voor klassieke en eigentijdse tajinegerechten

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, [Utrecht] | 2015

Gedrukt boek
Leuk Zeeuws koken

Non-fictie

Nederlands | 111 pagina's | Uitgeverij Het Paard van Troje, [Goes] | 2019

Gedrukt boek
Onno Kleyn Italië

mijn verhalen en recepten

Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In dit boek mengt Onno Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen met diepgravende informatie, verhaalt hij over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse...

Non-fictie

Nederlands | 385 pagina's (ePub2, 3,9 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019

E-book
Stefano Cavallari Pasta

61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar

Waan je in Italië en geniet van de pasta's en de unieke sfeer van Spaghetteria Pasta-bar aan je eigen tafel! Veel heb je niet nodig om in Italiaanse sferen te raken: mooie tomaten, verse basilicum, olijfolie, wat geraspte Parmezaanse kaas... Stefano Cavallari – chef-kok van de succesvolle Spaghetteria Pasta-bar – neemt je in Pasta mee naar het Italië van zijn jeugd en de pasta's die zijn oma hem leerde bereiden. Van een mooie spaghetti con frutti di mare, een tagliatelle met eekhoorntjesbrood,...

Non-fictie

Nederlands | 140 pagina's (ePub2, 7,4 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2016

E-book
Wouter F.P.H. Rademakers Selamat Makan

de Indonesische keuken; 800 'blauwe hap' recepten uit de kombuis van de Koninklijke Marine

Non-fictie

Nederlands | 302 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2019

Gedrukt boek
Rosie Reynolds Kebab

meer dan 70 recepten voor brochettes, sjaslieks, souvlaki en nog veel meer

Non-fictie

Nederlands | 170 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018

Gedrukt boek
Marcella Hazan De klassieke Italiaanse keuken

Dit e-book is NIET geschikt voor zwart-wit e-readers. Marcella Hazan (1924-2013) wordt beschouwd als een van de grootste Italiaanse kookboekenauteurs. De klassieke Italiaanse keuken is haar meesterwerk: het is een toegankelijk en duidelijk standaardwerk en geschikt voor een groot publiek, van beginnende thuiskoks tot gevorderde chefs. Als geen ander weet Hazan de geuren, kleuren en smaken van de échte Italiaanse keuken over te brengen. Iedereen die houdt van heerlijk eten zou dit kookboek in zijn...

Non-fictie

Nederlands | 1449 pagina's (ePub3, 8,1 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014

E-book
Anne Scheepmaker Stamppotten

Non-fictie

Nederlands | 71 pagina's | Becht, Haarlem | 2003

Gedrukt boek
Vanessa Bolosier De Creoolse keuken

zonnige smaken uit de Cariben

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2016

Gedrukt boek
Nort van Hoof Franse kookkunst

recepten, kunst en columns uit de Ardèche

Non-fictie

Nederlands | 170 pagina's | Terra, Houten | 2016

Gedrukt boek
Camille Sourbier Heerlijke hapjes uit de hele wereld

Non-fictie

Nederlands | 126 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2021

Gedrukt boek