Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 64)
Ilja Gort Met Gort de Boer op
de wonderbaarlijke avonturen van twee fijnproevers op een zoektocht naar 100 jaar Cuisine Hollandaise
Topkok Jonnie Boer presenteert eigen variaties op klassieke Hollandse recepten, aangevuld met wijntips en verhalen van Ilja Gort over het speuren naar streekeigen ingrediënten.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Tirion, Baarn | 2005
Gedrukt boek
Hennie Stevan-Bathoorn Zwarte merklappen uit het Oldambt 1800-1880
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Museum voor Naaldkunst, Winschoten | 2012
Gedrukt boek
Hennie Stevan-Bathoorn Pronklappen uit Nederlandse en Belgische meisjesscholen
het verhaal van de Souvenirs de ma jeunesse 1870-1935
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Museum voor Naaldkunst, Winschoten | 2009
Gedrukt boek
Ruud Meijer Beroep huisvrouw
geschiedenis van het Amersfoortse huishoudonderwijs
Ontstaan en ontwikkeling van het algemene, rooms-katholieke en christelijke huishoudonderwijs in Amersfoort van omstreeks 1905 tot 1980.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Verloren, Hilversum | 2012
Gedrukt boek
Gerda Godrie-van Gils Vrouwelijke vorming tussen Martha en Maria
Katholiek huishoudonderwijs in Noord-Brabant, 1919-1968
Onderzoek naar het ontstaan en de ontwikkeling van het rooms-katholieke huishoudonderwijs in Noord-Brabant, in het bijzonder de huishoudscholen in de steden Breda, Eindhoven en Tilburg. Onderzocht wordt welke concepten van vrouwelijke vorming gestalte kregen in het huishoudonderwijs vanaf de Wet op het Nijverheidsonderwijs (1919) tot de Mammoetwet (1968). Op basis van vragenlijsten en interviews geeft de auteur een indruk hoe docenten en leerlingen het onderwijs hebben ervaren. Tevens gaat zij na...
Non-fictie
Nederlands | 227 pagina's | Stichting Zuidelijk Historisch Contact, Tilburg | 2008
Gedrukt boek
Mort Rosenblum Rijk van olijven
geschiedenis en overlevering van een edele vrucht
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Schuyt, Haarlem | 2002
Gedrukt boek
Teylers Museum Hulde!
penningkunst in de Gouden Eeuw
Non-fictie
Nederlands | 135 pagina's | WBOOKS, Zwolle | 2012
Gedrukt boek
Aurélien Poirot The Grand, Amsterdam
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 144 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
Dirk-Jan Verdonk Het dierloze gerecht
een vegetarische geschiedenis van Nederland
Historisch overzicht in zes deelstudies van het vegetarisme in Nederland.
Non-fictie
Nederlands | 560 pagina's | Boom, Amsterdam | 2009
Gedrukt boek
Alexandre Dumas Groot keukenwoordenboek
Non-fictie
Nederlands | 503 pagina's | Voltaire, 's-Hertogenbosch | 2005
Gedrukt boek
Gijs Wallis de Vries Engelenburg
traditionele gastvrijheid met een koloniaal tintje
De geschiedenis van het Gelderse kasteel en landgoed, verdeeld in vier tijdperken met bij ieder tijdperk een aantal recepten van de Zuid-Afrikaanse chef-kok Hertzog E. Olivier.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Terra, Warnsveld | 2002
Gedrukt boek
Rosa Bilkes De Spinazie Academie
125 jaar Haags huishoudonderwijs
Non-fictie
Nederlands | 104 pagina's | Haags Historisch Museum, 's-Gravenhage | 2012
Gedrukt boek
Tom Standage De mechanische Turk
de lotgevallen van de beroemde achttiende-eeuwse schaakmachine
Geschiedenis van een in 1769 door een Hongaarse edelman ontworpen en gebouwde schaakautomaat.
Non-fictie
Nederlands | 237 pagina's | De Arbeiderspers, Amsterdam [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Stichting Academisch Erfgoed Universitaire collecties in Nederland
nieuw licht op het academisch erfgoed
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Waanders, Zwolle | 2007
Gedrukt boek
G.J.J.M. van Hussen Nederlandse postgeschiedenis
emissies 1852, 1864 en 1867 'De Klassieken'
Non-fictie
Nederlands | 257 pagina's | Van Dieten Postzegelveilingen, [Capelle aan den IJssel] | 2005
Gedrukt boek
Martin Bloemendal | Chris M. de Bruyn | Herman A. van Duinen | Sjoerd de Meer | Albert A.J. Scheffers Geslagen te Dordrecht
terugblik op de Munt van Holland
Overzicht in woord en beeld van de geschiedenis van de Munt van Holland te Dordrecht.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Historische Vereniging Oud-Dordrecht, [Dordrecht] | 2015
Gedrukt boek
Gordon S. Tessler Het Genesis dieet
bijbels gedachten over voeding
Voedingsadviezen door een voedingsdeskundige, gebaseerd op bijbelse gegevens.
Non-fictie
Nederlands | 135 pagina's | Bread of Life, Vlissingen | 2016
Gedrukt boek
Herman A. van Duinen | Cees Esseboom De Munt van Holland
een beknopte historie van de Dordtse Munt
Non-fictie
Nederlands | 40 pagina's | Uitgeverij De Stroombaan, Alblasserdam | 2012
Gedrukt boek
Eddie Niesten Op de wijze van de chef
Geschiedenis van de ontwikkeling van de Belgische keuken en eetcultuur, met name die in Vlaanderen.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Garant, Antwerpen, Apeldoorn | 2011
Gedrukt boek
Eddie Niesten De culinaire ziel van Nederland
aan tafel met boeren, burgers, kooplui en zeevaarders
Geschiedenis van de ontwikkeling van de Nederlandse keuken met regionale recepten
Non-fictie
Nederlands | 391 pagina's | Garant, Antwerpen, Apeldoorn | 2016
Gedrukt boek