Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 203)
Johannes van Dam Eten is een ambacht
Non-fictie
Nederlands | 342 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2001
Gedrukt boek
Handboek gastronomie
vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts
Non-fictie
Nederlands | 783 pagina's | Tirion, Baarn | 2001
Gedrukt boek
Pascal Jalhaij Proeven met Pascal
aan tafel bij Restaurant Vermeer
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Inmerc, Wormer | 2001
Gedrukt boek
Wina Born Wina Born's culinaire memoires
Selectie van krantencolumns van de culinaire journaliste (1920-2001), geschreven tussen 1975 en 2000.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Terra, Warnsveld | 2001
Gedrukt boek
Robert Leenaers Wijn om te bewaren
handboek voor uw eigen wijnkelder
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2001
Gedrukt boek
Cordon Bleu Le Cordon Bleu wijnhandboek
inkopen, bewaren, serveren en drinken van wijn
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Atrium, Alphen aan den Rijn | 2001
Gedrukt boek
Joanna Simon Genieten van wijn
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Standaard, Antwerpen | 2002
Gedrukt boek
Receptenleer
bereidingstechnieken en -processen
Non-fictie
Nederlands | 292 pagina's | HB Uitgevers, Baarn | 2001
Gedrukt boek
Angélique Schmeinck Een mond vol kunst
Een chef-kok met een Michelinster en tweeëntwintig beeldende kunstenaars lieten zich wederzijds inspireren met als resultaat een kunst-kijk-kookboek met recepten op hoog niveau en met reproducties van hedendaagse beeldende kunst.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2001
Gedrukt boek
Donna Hay De pure keuken
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | VNU boekenfonds, Hoofddorp | 2001
Gedrukt boek
Charmaine Yabsley Supersappen die je gezondheid een boost geven
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2011
Gedrukt boek
Michael van der Struis Het groene kookboek
Non-fictie
Nederlands | 125 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2001
Gedrukt boek
Rudolf Pierik Spaanse wijnen
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2001
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Het beste van Toscane
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2001
Gedrukt boek
Monika Cremer Powersappen
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2006
Gedrukt boek
Michel Roux (jr.) Le Gavroche kookboek
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | De Lantaarn, [Amsterdam] | 2001
Gedrukt boek
Jessica Houdret Kruidenthee
heilzame theeën van bloemen en kruiden
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Tirion, Baarn | 2002
Gedrukt boek
Oz Clarke Druiven & wijnen
een uitgebreid overzicht van soorten & smaken
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Tirion, Baarn | 2002
Gedrukt boek
Jonathan Ray Witte wijn
ontdekken, onderzoeken en genieten
Non-fictie
Nederlands | 61 pagina's | Atrium, Alphen aan den Rijn | 2001
Gedrukt boek
Volwassenen