Zoekresultaten
Resultaat 61 - 68 (van 68)
Marianne Stuit Dagkookboek
365 dagmenu's
Non-fictie
Nederlands | 397 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2004
Gedrukt boek
Marc Clement De geheimen van de chef
eenvoudige bereidingen voor een meesterlijk resultaat
Uitleg over het op meesterlijke wijze presenteren van bereid voedsel door de thuiskok.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Lyn Hall De complete kok
kookcursus van Lyn Hall
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2004
Gedrukt boek
Jacqui Malouf Eetlust
een verleidelijke gids om, date voor date, hapje voor hapje, liefde en passie te laten opbloeien door eten
Non-fictie
Nederlands | 262 pagina's | Sirene, Amsterdam | 2004
Gedrukt boek
Kees Hageman Cees Helder
restaurant Parkheuvel
Recepten van de eerste Nederlandse chef die 3 Michelinsterren kreeg en informatie over de producten die hij in zijn Rotterdamse restaurant gebruikt.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Inmerc, Wormer | 2004
Gedrukt boek
Nick Sandler Houdbaar & heerlijk
Overzicht van conserveringstechnieken zoals drogen, inleggen in zuur, inmaken met suiker of zout, roken, invriezen of wecken.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Terra, Warnsveld | 2005
Gedrukt boek
Tine Bral De chef is een vrouw
de kok, de vrouw, haar leven en haar recepten
Vijf Belgische en vijf Nederlandse vrouwelijke chef-koks vertellen over hun beroepskeuze, werkwijze en inspiratiebronnen; met enkele recepten.
Non-fictie
Nederlands | 157 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek
Daniëlle Houbrechts Kruiden fluisteren hun geheimen
een verhaal van kruiden, recepten en hechte vriendschap
Na een sprookjesachtig verhaal over het kruidenvrouwtje Jelleke wordt informatie gegeven over allerlei bloemen en kruiden, gevolgd door recepten voor jams en siropen. Met veel kleurenillustraties. Onder begeleiding vanaf ca. 6 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Lannoo, Tielt | 2004
Gedrukt boek
Volwassenen