• 

  Kei Lum Chan | Diora Fong Chan China

  the cookbook

  Non-fictie

  Engels | 720 pagina's | Phaidon, London | 2016

  Gedrukt boek

• Irina Georgescu Tava

  Eastern-European baking and desserts from Romania and beyond

  Non-fictie

  Engels | 271 pagina's | Hardie Grant books, London | 2022

  Gedrukt boek

• 

  Ed Winters This is vegan propaganda

  and other lies the meat industry tells you

  Non-fictie

  Engels | 313 pagina's | Vermillion, London | 2022

  Gedrukt boek

• 

  Nigel Slater Greenfeast

  autumn, winter

  Non-fictie

  Engels | 302 pagina's | 4th Estate, London | 2019

  Gedrukt boek

• Russell Norman Polpo

  a Venetian cookbook (of sorts)

  Recepten voor kleine hapjes, gevolgd door recepten voor brood, vis, vlees, groente, nagerechten en (klassieke) drankjes, waarvoor Russel Norman van restaurant Polpo in Londen, werd geïnspireerd tijdens zijn vele bezoeken aan bars en eethuisjes in Venetië.

  Engels | 319 pagina's | Bloomsbury, London, New Delhi, New York, Sydney | 2012

  Gedrukt boek

• 

  Tim Anderson Vegan JapanEasy

  Non-fictie

  Engels | 205 pagina's | Hardie Grant Books, London | 2019

  Gedrukt boek

• 

  Stuart Farrimond The@Science of Spice

  understand flavour connections and revolutionize your cooking

  Engels | 224 pagina's | 2018

  Gedrukt boek

• 

  Meera Sodha East

  120 vegan en vegetarian recipes from Bangalore tot Beijing

  Engels | 303 pagina's | Fig Tree, London | 2019

  Gedrukt boek

• 

  J. Kenji López-Alt The food lab

  better home cooking through science

  Engels | 958 pagina's | W.W. Norton & Company, New York, London | 2015

  Gedrukt boek

• 

  Black food

  stories, art & recipes from across the African diaspora

  Engels | 309 pagina's | 4 Color Books, an imprint of Ten Speed Press, California | 2021

  Gedrukt boek

• 

  Jamie Oliver Jamie cooks Italy

  Non-fictie

  Engels | 405 pagina's | Michael Joseph an imprint of Penguin Books, Plaats van uitgave niet vastgesteld | 2018

  Gedrukt boek

Paginanavigatie