Zoekresultaten
Resultaat 121 - 140 (van 245)
Jan Bronswijk | Leonard Elenbaas | Jeroen Hazebroek Rijs
de reis van thuisbakker naar ambachtelijk brood
Verzameling recepten voor het maken van ambachtelijk brood, met aandacht voor de ingrediënten en basistechnieken en achtergrondverhalen over de kunst van het broodbakken. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | A Posteriori Uitgeverij, [Maassluis] | 2023
Gedrukt boek
Aniek Keijsers IJs & co 2.0
Verzameling recepten voor het zelf maken van een breed scala aan ijssoorten. Met kleurenfoto's en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek
Greg Malouf | Lucy Malouf Suqar
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2018
Gedrukt boek
Marion Flipo Quiche & hartige taart
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2018
Gedrukt boek
Sarit Packer | Itamar Srulovich Honey & Co.
ons bakboek; hartig en zoet met een vleugje Midden-Oosten
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Regula Ysewijn Brits bakboek
zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis
Engelse bakrecepten met historische achtergrondinformatie.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Issa Niemeijer-Brown Patisserie van de bakker
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Theresa Baumgärtner Tweed time
feelgood recepten en inspiratie uit Schotland; over de geur van de herfst en de voorpret voor de winter
Verzameling recepten uit de Schotse keuken voor het bereiden van herfst- en wintermaaltijden, inclusief vegetarische gerechten. Met creatieve ideeën voor o.a. tafeldecoratie en het maken van cadeaulabels en een herfstkrans. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Claire Saffitz Banketbakker
leer beter bakken met de recepten van Claire Saffitz
Non-fictie
Nederlands | 367 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2021
Gedrukt boek
Christian Weij Verrot lekker desembrood
eenvoudig bakken zonder gist
Verzameling recepten voor het bakken van verschillende soorten desembrood door middel van fermentatie. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Bertram + de Leeuw Uitgevers, [Haarlem] | 2024
Gedrukt boek
Levine van Doorne Broodjes uit eigen oven
zoet & hartig
Non-fictie
Nederlands | 157 pagina's | Forte culinair, Baarn | 2019
Gedrukt boek
Hidde de Brabander Boulangerie.
Bakhandboek waarin de Meester Patissier zijn vakkennis deelt over alle aspecten van het bakproces, van ingrediënten tot deegontwikkeling en meer. Met stap-voor-stap basisrecepten voor verschillende soorten brood en viennoiserie. Met illustraties en foto’s in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Louie Van Nieuwenborgh Bruingebakken in Berlijn
Verzameling bakrecepten uit de Berlijnse underground cultuur. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2024
Gedrukt boek
Rachel Lane Bakken
van appeltaart tot zoete broodjes
Non-fictie
Nederlands | 416 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2020
Gedrukt boek
Alison Roman Zoet genoeg
Verzameling recepten voor zoete desserts die snel en makkelijk te maken zijn. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Lekker genieten van cake & gebak
de beste klassieke en originele recepten
Verzameling recepten voor het bakken van cakes, bananenbroden, muffins en andere eenvoudige baksels. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2022
Gedrukt boek
Letitia Clark La vita è dolce
Italiaanse zoetigheden
Italiaanse gebakrecepten.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Becht, Haarlem | 2022
Gedrukt boek
Denise Kortlever All-day breakfast
het allerlekkerste ontbijt- en brunchboek
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Spectrum, Houten | 2015
Gedrukt boek
Non-fictie