Zoekresultaten

Resultaat 141 - 160 (van 252)

Filteren

Eric van Veluwen | Robèrt van Beckhoven Quinoa

nummer 1 superfood

Quinoa is als 'superfood' in korte tijd razend populair geworden. Begrijpelijk, want het is lekker, bevat uitzonderlijk hoge voedingswaarden, vitaminen en mineralen, is eenvoudig te bereiden en veelzijdig in gebruik. In 75 recepten tonen chef-kok Eric van Veluwen en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven de vele mogelijkheden met quinoa. Van ontbijt, snack en salade tot soep, hoofdschotel en dessert. Naast een heerlijk kookboek met uiteenlopende recepten biedt Quinoa, nummer 1 superfood informatie...

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's (ePub3, 61 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2015

E-book
Rutger van den Broek Bakbijbel

Rutger bakt van A tot Z

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 71 MB | Carrera, Amsterdam | 2015

E-book
Susan Herrmann Loomis In een Franse keuken

verhalen en recepten om thuis te koken als een Française

Thuis koken als een Française met verse, pure en lokale producten van het seizoen Hoe doen die Fransen dat toch? Een drukke baan weerhoudt ze er niet van om dagelijks een verse driegangenmaaltijd te bereiden. Als vanzelfsprekend combineren ze de producten van het seizoen, uit eigen tuin of van de boerenmarkt op zo'n manier dat de smaken en geuren op hun tongstrelendst naar voren komen. Kookboekenschrijfster Susan Herrmann Loomis ging op een culinaire zoektocht en ontfutselde haar Franse buren, vrienden,...

Non-fictie

Nederlands | 214 pagina's (ePub2, 1,3 MB) | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2017

E-book
Williams-Sonoma Het spiralize kookboek

Recepturen met gebruik van een spiraalsnijder.

Non-fictie

Nederlands | 111 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2016

Gedrukt boek
Anne Marie Reuzenaar Natuurlijk! Het heden ik kookboek

bij candida en voedselovergevoeligheid

LET OP! Dit e-book is geschikt voor een tablet en niet voor zwart-wit readers. Anne Marie Reuzenaar is de godmother van de culinaire gezondheidsrevolutie. Haar bestseller Natuurlijk! Het Heden Ik Kookboek geeft uitleg en kookinspiratie voor mensen met candida, hypoglykemie of voedselallergieën. Met heerlijke recepten en inspirerende foto’s. Natuurlijk! Gaat over écht eten. Zonder pakjes en zakjes, zonder suiker en vrijwel geheel koemelk- en glutenvrij. Gezond, maar vooral ook heel lekker en toegankelijk...

Non-fictie

Nederlands | 429 pagina's (ePub3, 18 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015

E-book
Stephen Beaumont Bier & foodcombinaties

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2017

Gedrukt boek
Peter Klosse | Theus de Kok | Peter Paul van den Breemen Werken met wild

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, uit te benen. Om de prachtige stukken vlees goed te bereiden wordt er aan de hand van basistechnieken duidelijk uitgelegd hoe te roken, pekelen, braden of konfijten, maar ook hoe een goede paté te maken of reestoof. De chefs van Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geven hun mooiste wildgerechten prijs die door amateurkoks goed na te maken...

Non-fictie

Nederlands | 260 pagina's (ePub3, 113 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015

E-book
Carla Bardi Sushi

stap voor stap, met foto's en filmpjes; meer dan 70 fantastische recepten

Non-fictie

Nederlands | 119 pagina's | Veltman Uitgevers, [Utrecht] | 2015

Gedrukt boek
Tim Noakes | Jonno Proudfoot | Sally-Ann Creed De real meal revolutie

echt eten voor een gezonder, energieker leven

In 'Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk’ leggen een professor -Noakes-, een chef-kok en een voedingsdeskundige uit hoe we weer kunnen gaan eten wat goed voor ons is: vetrijk, koolhydraatarm en suikervrij. Geen voorverpakte troep maar veel groenten, vlees, vis, kaas, noten en vet. Want vet is lekker en geeft langdurig energie. Koolhydraten verzadigen je hongergevoel niet - ze stimuleren het juist. Bovendien, zo laat professor Noakes zien, leiden ze tot de aanmaak van insuline. Dat is dé veroorzaker...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 60 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2019

E-book
Amber Albarda Eet jezelf mooi, slank & gelukkig

Basisboek van Amber geheel geactualiseerd Meteen na verschijnen in 2010 bleek Amber Albarda met haar Food-IQ-methode een schot in de roos: media en publiek omarmden haar gedegen kennis over voeding en levensstijl. Meer dan 65.000 exemplaren vlogen de toonbank over. Zij schreef sindsdien nog vijf succesvolle boeken boordevol recepten, informatie, en met prachtige fotografie. Geheel geactualiseerd verschijnt de bestseller Eet jezelf mooi, slank & gelukkig opnieuw, in een vormgeving die dit basisboek...

Non-fictie

Nederlands | 251 pagina's (ePub2, 6,5 MB) | Spectrum, Houten | 2015

E-book
Ellen Hoog In perfecte conditie

topfit met een tophockeyster

Tophockeyster Ellen Hoog wordt geroemd om haar flitsende acties, verwoestende backhand en vele doelpunten. Om op het veld optimaal te kunnen presteren, let Ellen goed op haar voeding; ze eet gezond en het liefst biologisch. Balans is haar recept voor een fit en gelukkig leven: gezond eten én af en toe zondigen met een guilty pleasure, efficiënt trainen én bewust ontspannen. In 6 complete work-outs deelt Ellen haar 36 favoriete sportoefeningen om zowel conditie als kracht te verbeteren; geschikt...

Non-fictie

Nederlands | 225 pagina's (ePub3, 146 MB) | Overamstel Uitgevers, Amsterdam | 2015

E-book
Rens Kroes Powerfood

van Friesland naar New York; pure recepten van Rens Kroes; voor een happy & healthy lifestyle

Meer Powerfood: van Friesland naar New York Rens Kroes biedt opnieuw een verzameling recepten voor een happy & healthy lifestyle! Haar jeugd in Friesland legde de basis voor Rens’ kennis van en interesse in gezonde voeding. Nog steeds vindt zij daar volop inspiratie voor nieuwe recepten. New York is de stad die ten grondslag lag aan Rens’ wens om voedingskundige te willen worden. Het is de stad die haar eindeloos inspireert. De stad die bovendien bakermat is van vele gezondheidstrends. Het contrast...

Non-fictie

Nederlands | 63 pagina's (ePub2, 123 MB) | Spectrum, Houten | 2015

E-book
Felix Wilbrink Familie recepten

Non-fictie

Nederlands | 204 pagina's | Bertram+de Leeuw Uitgevers, Amsterdam | 2015

Gedrukt boek
Tess Ward Puur, lekker, vers

de verrassende kracht van onbewerkt eten

Recepten met weinig koolhydraten, geen bewerkte ingrediënten en geen geraffineerde suikers. Ze zijn niet glutenvrij, zuivelvrij of veganistisch, maar in de meeste gevallen wel aan te passen.

Non-fictie

Nederlands | 128 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Hilversum] | 2015

Gedrukt boek
Monique van der Vloed Natuurlijk lekker basiskookboek

Non-fictie

Nederlands | 237 pagina's | Van Duuren Media, Culemborg | 2015

Gedrukt boek
Felix Wilbrink Familie recepten

Hoe maakte je ook alweer die kippensoep van Oma? Of die geurige stoofpeertjes met kaneel? En niet te vergeten de oer-Hollandse ossenstaartsoep. Felix Wilbrink’s Familierecepten staat vol favoriete klassieke recepten uit de Hollandse keuken die zijn overgegaan van oud op jong. Vele traditionele Nederlandse gerechten passeren de revue: van een degelijke gehaktbal en zelfgemaakte kalfsragoût tot broodpudding en authentieke huzarensalade. Ook geeft hij recepten voor klassieke sauzen als Beurre Blanc...

Non-fictie

Nederlands | 245 pagina's (ePub2, 0,5 MB) | Bertram + de Leeuw Uitgevers, Haarlem | 2015

E-book
Michelle Keogh Droog!

groente, fruit, vlees en meer

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2016

Gedrukt boek
Daisy Oppelaar I love health

it's all about food, sport, health and more

De auteur is een bekende blogger over gezondheid, sport, eenvoudige recepten en handige tips en deelt haar passie nu in boekvorm.

Non-fictie

Nederlands | 383 pagina's (ePub3, 14 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015

E-book
Hilde Demurie Dagelijks gezond

lekker en eenvoudig koken

Non-fictie

Nederlands | 259 pagina's | Davidsfonds Uitgeverij, [Leuven] | 2015

Gedrukt boek
Sonia Lucano Detox water

30 recepten voor gezonde drankjes op basis van water

Non-fictie

Nederlands | 70 pagina's | Becht, Haarlem | 2016

Gedrukt boek