Ae Jin Huys Proef Korea

Koreaanse recepten met lokale ingrediënten

Eenvoudige Koreaanse gerechten op basis van lokale ingrediënten, met speciale aandacht voor de verschillende 'jangs', gefermenteerde sauzen die het fundament vormen van de Koreaanse keuken. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 210 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023

Gedrukt boek