Alain Caron | Rogier Trip La Table de Caron

recepten uit onze bistrokeuken

Nederlands | 271 pagina's | Carrea Culinair, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Alain Caron | Rogier Trip La Table de Caron

recepten uit onze bistrokeuken

Wie uit eten gaat bij de familie Caron waant zich hartje Amsterdam in Parijs. Werkelijk alles is er zoals je verlangt van een moderne, kwalitatief hoogstaande bistro. Van de sfeer tot aan het personeel en het typerende servies en meubilair, maar bovenal de elegante gerechten waar ongetwijfeld nog lang over nagepraat zal worden. In La Table de Caron komen alle moderne klassiekers uit de bistrokeuken van de familie Caron samen: van oeufs durs mayonnaise en makreelrillettes met dragonmayonaise tot...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 31 MB | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021

E-book