Anthony Bourdain Wereldreizen

de officiële alternatieve reisgids

De verhalen van de reizen die Bourdain maakte met vele culinaire belevenissen, beschrijvingen van hotels, restaurants, winkels en markten en manieren van vervoer.

Non-fictie

Nederlands | 486 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Anthony Bourdain | Laurie Woolever Beter wordt het niet

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek

Anthony Bourdain | Laurie Woolever Beter wordt het niet

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Appetites is Bourdains eerste kookboek in ruim tien jaar en bevat een verzameling van zijn favoriete gerechten uit meer dan veertig jaar professioneel koken en wereldreizen. Na vele jaren waarin hij meer dan tweehonderd dagen op reis was, vermaakt hij zich sinds hij vader is nu vooral thuis. Het resultaat is een uniek kook- en entertainboek voor de thuiskok, met eigen recepten, gerechten die hij op zijn reizen heeft leren kennen en een effectief...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 176 MB | Carrera, Amsterdam | 2017

E-book

Anthony Bourdain Vlijmscherp

Non-fictie

Nederlands | 301 pagina's | Boekerij, Amsterdam | 2011

Gedrukt boek

Anthony Bourdain Anthony Bourdain's Les Halles kookboek

formules, recepten en technieken voor klassieke bistro-gerechten

Non-fictie

Nederlands | 304 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2004

Gedrukt boek