Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 21)
Bart van Olphen Vis uit blik
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2016
Gedrukt boek
Bart van Olphen Vis uit blik 2
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2019
Gedrukt boek
Jord Althuizen | Mounir Toub | Niven van Bronckhorst-Kunz | Bart van Olphen | Hidde de Brabander | Gertjan Kiers Man met smaak
de beste recepten van Nederlands grootste smaakmakers: Jord Althuizen, Mounir Toub, Niven Van Bronckhorst-Kunz, Bart Van Olphen, Hidde De Brabander, Gertjan Kiers
Vijftig recepten van mannelijke culinaire smaakmakers voor elke man of stemming, van de ‘I love meat’-man tot de verfijnde zoete man. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Bart van van Olphen Vis voor elke dag
meer dan 100 recepten met duurzaam gevangen vis
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Bart van Olphen Het AH viskookboek
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | B-art Media, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Bart van Olphen Vis van de BBQ
het ultieme handboek
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Toine Wilke | Bart van Olphen Koken met zeewier en zilte groente
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Bart van Olphen Veggies & fish
ruim 80 visrecepten met groente in de hoofdrol
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Bart van Olphen Werken met vis
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2012
Gedrukt boek
Bart van Olphen Het Zeeuwse mosselkookboek
40 echte mosselrecepten
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Bart van Olphen Visbijbel
werken met vis
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek
Bart van Olphen Vis van de plank
De lekkerste borrelplanken met vis uit blik
Met Vis van de Plank laat visexpert Bart van Olphen zien hoe veelzijdig, verrassend en lekker vis uit blik kan zijn. Dit boek is jouw geheime wapen om in no time spectaculaire visplanken te maken die elke tafel omtoveren tot een feestje. Van zonnige picknicks en bruisende borrelavonden tot een feestelijke kersttafel en een mediterrane avond met vrienden - Bart neemt je mee in de wereld van vis uit blik, dé basis voor spannende, creatieve combinaties. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Nederlands | ePub3, 33 MB | Carrera, Amsterdam | 2025
E-book
Bart van Olphen | Joël Broekaert Bart's fish tales
recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld
Non-fictie
Nederlands | 415 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Bart van Olphen Vis van de BBQ
het ultieme handboek
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 63 MB | Carrera, Amsterdam | 2024
E-book
Bart van Olphen Vis uit blik 2
Met Vis uit Blik 2 bewijst visman Bart van Olphen van Fish Tales voor eens en voor altijd dat vis uit blik dé absolute keukenheld in ieders keukenkastje is. Deze geheel nieuwe editie vol watertandlekkere recepten, met fotografie van David Loftus, bewijst dat je hier werkelijk eindeloos mee kunt variëren. En na het lezen van de mooie vissersverhalen van Fish Tales kies je zeker voor duurzaam. Zodat we met dit boek in de hand samen nog vele jaren kunnen genieten van vis uit blik. Bron: Flaptekst,...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2019
E-book
Bart van van Olphen Vis voor elke dag
meer dan 100 recepten met duurzaam gevangen vis
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Vis voor elke dag biedt 100 makkelijke visrecepten afkomstig uit alle windstreken; van IJsland tot India en van Gambia tot Australië. Of je nu inspiratie zoekt voor een snelle lunch, een snack voor bij de borrel of een feestelijke maaltijd, de gerechten zijn geschikt voor elke dag, op elk gewenst moment. Van bakkeljauwkroketjes, tonijntosti en pasta met kokkels en witte wijn tot tajine met rode poon, viskoekjes en risotto met kreeft. Een...
Non-fictie
Nederlands | 258 pagina's (ePub3, 52 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018
E-book
Bart van Olphen | Joël Broekaert Bart's fish tales
recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld
In dit boek laat ik je niet alleen zien hoe leuk en eenvoudig het is om een heerlijk visgerecht op tafel te zetten, maar ook hoe wij er zorg voor kunnen dragen dat ook volgende generaties van vis kunnen blijven genieten. Samen met de wereldberoemde fotograaf David Loftus leefde, viste en kookte ik met de mannen, vrouwen en kinderen van 's werelds meest duurzame visserijgemeenschappen. Vissers die op een verantwoorde manier hun vis vangen en daarmee een voorbeeld zijn voor de rest van de wereld. ...
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's (ePub3, 90 MB) | Carrera, Amsterdam | 2016
E-book
Bart van Olphen Het Nederlands viskookboek
verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Bart van Olphen vertelt het verhaal achter lekkere en verantwoord gevangen Nederlandse vis. Hij vist met zeebaarsvissers op de Noordzee, kookt mosselen in Oosterscheldewater, maakt garnalensoep op het Wad, organiseert een eetfeest in de oesterputten van Yerseke, rookt IJsselmeerbrasem in Hindeloopen en duikt met chef-kok Alain Caron de keuken in voor zijn beroemde tong met twee sauzen. Het Nederlands viskookboek biedt een totaalbeleving van...
Non-fictie
Nederlands | 321 pagina's (ePub3, 154 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Bart van Olphen Het Nederlands viskookboek
verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Carrera, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
Bart van Olphen Vis van de plank
Verzameling recepten die vis uit blik gebruiken om op creatieve wijze veelzijdige gerechten te maken voor verschillende gelegenheden. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2025
Gedrukt boek
Bart van Olphen