François Blom Moderne kookkunst

verzameling van uitgezochte en beproefde recepten, opmerkingen over het toedienen der spijzen en wijnen, over het samenstellen van menu's, opmerkingen over gereedschap, voorraad, enz. enz.; benevens ruim 100 afbeeldingen van opgemaakte schotels en een alphabetisch register

Nederlands | Ten Hagen, 's-Gravenhage | 1924

Gedrukt boek