Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
G.Ph.M. Becht Levensmiddelenhygiëne
Micobiologische aspecten van de levensmiddelenhygiëne; bedoeld voor HBO-opleidingen voeding, diëtetiek, horeca.
Non-fictie
Nederlands | 187 pagina's | Lemma, Utrecht | 1993
Gedrukt boek
G.Ph.M. Becht Levensmiddelenhygiëne
Uitgave bedoeld voor diëtisten en leidinggevend horecapersoneel.
Non-fictie
Nederlands | 78 pagina's | De Tijdstroom, Lochem [etc.] | 1984
Gedrukt boek
G.Ph.M. Becht