Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
H.C. Hemker Fin de siècle patisserie
recepten van het huis F.W. Köttelbrink
Weergave van en toelichting op de aantekeningen die Hendrik Hemker maakte in 1898 en 1899 als leerling bij banketbakkerij Köttelbrink in Amsterdam.
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Het Patrys, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Coen Hemker | Jacques Zeguers De verstandige keuken
Non-fictie
Nederlands | 473 pagina's | Luitingh, Laren | 1978
Gedrukt boek
H.C. Hemker