Huib Stam Suiker, het zoete vergif

alles wat je moet weten over suiker

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Uitgeverij Carrera, Amsterdam | 2015

Gedrukt boek

Huib Stam Tien jaar lichter

maagverkleining: noodgreep of wondermiddel?

Persoonlijk relaas van de Nederlandse journalist over zijn maagverkleining.

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Uitgeverij Podium, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Huib Stam Eetsprookjes

nieuwe feiten, oude misverstanden & goed nieuws

Overzicht van de geschiedenis van de voedingswetenschap en behandeling van alle thema's die rond voeding spelen.

Non-fictie

Nederlands | 334 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 2013

Gedrukt boek

Huib Stam Eetsprookjes

nieuwe feiten, oude misverstanden & goed nieuws

Overzicht van de geschiedenis van de voedingswetenschap en behandeling van alle thema's die rond voeding spelen.

Non-fictie

Nederlands | 303 pagina's (ePub2, 1,2 MB) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2014

E-book

Huib Stam Tien jaar lichter

maagverkleining: noodgreep of wondermiddel?

Persoonlijk relaas van de Nederlandse journalist over zijn maagverkleining.

Non-fictie

Nederlands | 117 pagina's (ePub2, 0,5 MB) | Podium, Amsterdam | 2018

E-book

Huib Stam Suiker, het zoete vergif

alles wat je moet weten over suiker

Alles wat je moet weten over suiker Het begint door te dringen dat de alledaagse voeding vol zit met suiker en dat het goed voor de gezondheid is om te minderen. In het bijzonder voor kinderen, die gek zijn op zoetigheid, en voor ouderen, die suiker niet goed meer verwerken. De feiten stapelen zich op: suiker is een dikmaker en een ziekteverwekker. En we hebben het helemaal niet nodig. In veel landen wordt hardop gezegd dat de consumptie van suiker minstens gehalveerd moet worden. Maar in Nederland...

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015

E-book