Huib Stam Suiker, het zoete vergif

alles wat je moet weten over suiker

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Uitgeverij Carrera, Amsterdam | 2015

Gedrukt boek

Huib Stam Tien jaar lichter

maagverkleining: noodgreep of wondermiddel?

Persoonlijk relaas van de Nederlandse journalist over zijn maagverkleining.

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Uitgeverij Podium, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Huib Stam Eetsprookjes

nieuwe feiten, oude misverstanden & goed nieuws

Overzicht van de geschiedenis van de voedingswetenschap en behandeling van alle thema's die rond voeding spelen.

Non-fictie

Nederlands | 334 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 2013

Gedrukt boek

Huib Stam Haring

een liefdesgeschiedenis

Geschiedenis van haringvisserij en haringcultuur in Nederland.

Non-fictie

Nederlands | 319 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2011

Gedrukt boek

Huib Stam Van zolderkamer tot miljoenenbusiness

Interviews met succesvolle internet-ondernemers.

Non-fictie

Nederlands | 166 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2008

Gedrukt boek

Huib Stam Hier is Cannes

Zwartwitopnamen van beroemdheden op de filmfestivals van Cannes in de periode 1946-1959.

Non-fictie

Nederlands | 47 pagina's | Voetnoot, Amsterdam | 2002

Gedrukt boek

Huib Stam Haring

de vis die Nederland veranderde

Geschiedenis van haringvisserij en haringcultuur in Nederland.

Non-fictie

Nederlands | 348 pagina's | Uitgeverij Carrera, Amsterdam | 2015

Gedrukt boek