Sergio Herman | Mara Grimm Simple food

60 eenvoudige recepten voor thuis

Non-fictie

Nederlands | 223 pagina's | Minestrone, Antwerpen | 2016

Gedrukt boek

Mara Grimm Ontbijt

recepten en verhalen voor in de ochtend

Non-fictie

Nederlands | 190 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2016

Gedrukt boek

Mara Grimm Crisiskoken

40 makkelijke & betaalbare recepten van topkoks

Kookboek met betaalbare recepten van topkoks, naar aanleiding van de lockdown in 2020.

Non-fictie

Nederlands | 111 pagina's | Uitgeverij Grimm, [Amsterdam] | 2020

Gedrukt boek

Mara Grimm Bon appétit Paris

een culinaire stijlgids vol verhalen, tips & adressen uit Parijs

Non-fictie

Nederlands | 255 pagina's | Uitgeverij Grimm, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Mara Grimm Ontbijt

recepten en verhalen voor in de ochtend

Op Instagram is elke foto van een bakje havermout een instant hit, de ontbijtzaken schieten als paddenstoelen uit de grond en McDonald's experimenteert met een all-day breakfast. Kortom: ontbijten is hot. En dat terwijl het ochtendmaal in de middeleeuwen nog gold als en teken van gulzigheid. In ONTBIJT duikt culinair journalist Mara Grimm in de geschiedenis van de belangrijkste maaltijd van de dag. Wanneer is het ontbijt als maaltijd ontstaan? Wat is er sindsdien veranderd? En waarom is het nu opeens...

Non-fictie

Nederlands | 316 pagina's (ePub3, 20 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2016

E-book

Sergio Herman | Mara Grimm Desire

reflecties van een topchef

De driesterrenkok vertelt over zijn beslissing om zijn restaurant Oud Sluis te sluiten en over zijn voortdurende drang tot vernieuwing.

Non-fictie

Nederlands | 179 pagina's | Minestrone, Boechout | 2014

Gedrukt boek

Mara Grimm Stadskookboek Amsterdam

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | mo'Media, Rotterdam | 2018

Gedrukt boek