Rolf van der Woude Geloof in de brouwerij

opkomst, bloei, ondergang en herrijzenis van De Gekroonde Valk

De geschiedenis in woord en beeld van bierbrouwerij De Gekroonde Valk te Amsterdam, die o.a. het biermerk Van Vollenhoven voerde, naar de eigenaar die de toen al bestaande brouwerij in 1791 kocht. Rond 1860 kreeg Willem Hovy, een neef van Van Vollenhoven, de leiding. In 1949 kwam de brouwerij in handen van Heineken, maar ging in 1956 failliet. Onder de naam Brouwerij en proeflokaal Poesiat & Kater, werd in 2017 de brouwerij nieuw leven ingeblazen.

Non-fictie

Nederlands | 174 pagina's | Stichting De Gekroonde Valk, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek