Sebastiaan van de Water Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

over de toekomst van ons voedsel

Introductie op voedselinnovaties.

Non-fictie

Nederlands | 109 pagina's | New Scientist, [Utrecht] | 2020

Gedrukt boek

Sebastiaan van de Water Sociale robotica

de onstuitbare opmars van menselijke machines

Introductie op robots in het algemeen en hun gedrag in het bijzonder.

Non-fictie

Nederlands | 111 pagina's | Veen Media, Utrecht | 2018

Gedrukt boek

Sebastiaan van de Water Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

Over de toekomst van ons voedsel

Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van...

Nederlands | 2 uur 55 minuten (252 MB) | New Scientist, Utrecht | 2020

Luisterboek (digitaal)

Sebastiaan van de Water Sociale robotica

De onstuitbare opmars van de menselijke machines

Binnenkort komen we robots tegen in het klaslokaal, in het verzorgingshuis en misschien zelfs naast ons in bed. In de VPRO-serie Robo sapiens van Jelle Brandt Corstius zagen we al dat de robot van de toekomst veel meer is dan een hersenloze knecht. En Ronald Giphart liet zelfs zien dat je met een robot een literair verhaal kunt schrijven. In dit pocketboekje beschrijft de auteur de ontwikkeling van steeds menselijkere robots. Ook bespreekt hij hoe die ons leven ingrijpend gaan veranderen. Pocket...

Nederlands | 2 uur 28 minuten (214 MB) | New Scientist, Amsterdam | 2019

Luisterboek (digitaal)

Sebastiaan van de Water Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

over de toekomst van ons voedsel

Introductie op voedselinnovaties.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 4,6 MB | New Scientist, Utrecht | 2020

E-book

Sebastiaan van de Water Sociale robotica

de onstuitbare opmars van menselijke machines

Introductie op robots in het algemeen en hun gedrag in het bijzonder.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 0,9 MB | New Scientist, Utrecht | 2018

E-book