Zoekresultaten
Resultaat 1 - 19 (van 19)
Sergio Herman Just cook it
meer dan 80 snelle recepten voor thuis
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio's smaakmakers
70 recepten voor thuis
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Sergio Herman | Mara Grimm Simple food
60 eenvoudige recepten voor thuis
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Minestrone, Antwerpen | 2016
Gedrukt boek
Sergio Herman Colorful cooking
40 recepten die iedereen kan maken
Verzameling kleurrijke recepten van de Nederlandse chef-kok (1970), gebaseerd op zijn reizen en persoonlijke ervaringen. Met enkele korte teksten over zijn leven en carrière. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2024
Gedrukt boek
Sergio Herman Just cook it
meer dan 80 snelle recepten voor thuis
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, want de Zeeuwse top-chef kookt thuis precies zoals wij dat allemaal doen: snel, simpel en gezond. Toch zijn de gerechten die in huize Herman op tafel komen nét even lekkerder. In Just Cook It legt hij uit waarom. Van een lasagne tot een tiramisu en van een pan mosselen tot een auberginesalade: door een paar simpele toevoegingen leert Sergio je om...
Non-fictie
Nederlands | 258 pagina's (ePub3, 39 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Sergio Herman Sergio's smaakmakers
70 recepten voor thuis
In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super...
Non-fictie
Nederlands | 372 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018
E-book
Sergio Herman Sergio kookt
van a tot z
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio kookt
van a tot z
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio thuis
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Minestrone, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman | Mara Grimm Desire
reflecties van een topchef
De driesterrenkok vertelt over zijn beslissing om zijn restaurant Oud Sluis te sluiten en over zijn voortdurende drang tot vernieuwing.
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | Minestrone, Boechout | 2014
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio feest
Non-fictie
Nederlands | 109 pagina's | Minestrone, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio kookt
van a tot z
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio
Non-fictie
Engels | Nederlands | Homarus Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2005
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio Herman, Peter Goossens, Roger van Damme
haalbare toprecepten stap voor stap
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergiology
Non-fictie
Nederlands | 356 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, [Boechout] | 2012
Gedrukt boek
Sergio Herman Smaken uit Sluis
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Standaard, Antwerpen | 2000
Gedrukt boek
Sergio Herman Pimp your f'**'king kotfood
De beroemde Nederlandse chef-kok geeft tips en aanwijzingen om dertig, bij studenten favoriete, gerechten op te pimpen.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Minestrone Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2012
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio op reis
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Minestrone, Boechout | 2011
Gedrukt boek
Sergio Herman