Tom Kellerhuis Barbaar op Ibiza

de Ibiza-jaren van Jan Cremer, 1961-1963

Overzicht in woord en beeld van de tijd die schilder en schrijver Jan Cremer (1940) van april 1961 tot 1963 doorbracht op het eiland Ibiza.

Non-fictie

Nederlands | 430 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 2020

Gedrukt boek

Tom Kellerhuis Het roer om

journalist laat zich omscholen tot chef-kok

In 2008 besloot de bekende journalist Tom Kellerhuis (46) zijn goedbetaalde baan als chef Kunst en Cultuur (de machtigste functie achter het nietje in de Amsterdamse Grachtengordel) van het destijds zeer roemruchte opinieweekblad HP/De Tijd op te offeren. Hij meldde zich aan voor de koksopleiding aan het ROC van Amsterdam, en ging tussen de pubers als leerling-kok werken in tal van beroemde restaurants in binnen- en buitenland. Deze ingrijpende beslissing veranderde zijn leven drastisch; de eens...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 1,3 MB | Carrera, Amsterdam | 2011

E-book

Tom Kellerhuis De herenkookclub

home-cooking met geheimen van topchefs

Non-fictie

Nederlands | 191 pagina's | Terra, Houten | 2015

Gedrukt boek

Tom Kellerhuis Het roer om

journalist laat zich omscholen tot chef-kok

Non-fictie

Nederlands | 230 pagina's | Carrera, Amsterdam | 2010

Gedrukt boek

Tom Kellerhuis Ben jij eigenlijk wel een aardig mens?

en andere vrijpostige vragen

Interviews met bekende Nederlanders.

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Rap, Amsterdam | 2008

Gedrukt boek

Ab van Hanegem | Marja Bosma | Tom Kellerhuis Ab van Hanegem

selected works 1987-1992

Non-fictie

Engels | Nederlands | 24 pagina's | Art & Project, Slootdorp | 1993

Gedrukt boek