Vitataal Flexitarisch koken

groentegerechten - kies zelf vis, kip, vlees of plantaardige eiwitten

Handvatten om bewuster om te gaan met de keus die er is om eiwitten aan je maaltijd toe te voegen. En dat hoeven dus niet altijd dierlijke eiwitten te zijn. De basis is altijd plantaardig en veel seizoensgebonden.

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Forte Culinair, Baarn | 2020

Gedrukt boek