Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 56)
Stefanie Van Haudenhove | Tom Botte Onze smaken van Zuid-Frankrijk
de plant-based keuken van Stefanie; la cuisine végétale de Stefanie
Sfeervolle foto's van een restaurant in Zuid-Frankrijk, aangevuld met recepten op plantaardige basis.
Non-fictie
Frans | Nederlands | 150 pagina's | Stichting Kunstboek, [Oostkamp] | 2022
Gedrukt boek
Coördinatiepunt Nationaal Conserveringsbeleid European meeting on paper preservation
proceedings March 20-March 22, 1997
Non-fictie
Engels | Frans | 99 pagina's | Koninklijke Bibliotheek, The Hague | 1997
Gedrukt boek
Aurélien Poirot The Grand, Amsterdam
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 144 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
Jannis Brevet Inter Scaldes, Jannis Brevet
cuisine & art
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 192 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
Tony Dumoulin Gastronomisch woordenboek Frans-Nederlands, Nederlands-Frans
duizenden gastronomische zaken en begrippen vertaald en verklaard
Non-fictie
Frans | Nederlands | 349 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2001
Gedrukt boek
Hanbuckers Auberge Herborist
De chef-kok van Auberge De Herborist, een restaurant in de buurt van het Belgische Brugge, geeft, aan de hand van foto's, een beschrijving van zijn gerechten die, hoewel sober, van een uiterste verfijning zijn.
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 207 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2002
Gedrukt boek
Le conservateur et l'affiche
actes du colloque tenu à Bruxelles le 7 décembre 2001; handelingen van het colloquium te Brussel gehouden op 7 december 2001
Duits | Frans | Nederlands | 131 pagina's | Archives et Bibliothèques de Belgique, Bruxelles | 2003
Gedrukt boek
Jannis Brevet Inter Scaldes & Jannis Brevet
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 192 pagina's | Terra, Zutphen | 2002
Gedrukt boek
Agnes Notte-de Ruyter Eet gezond en naar hartelust
Non-fictie
Frans | Nederlands | 127 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2002
Gedrukt boek
Office International des Musées Manuel de la conservation et de la restauration des peintures
Frans | 310 pagina's | Office International des Musées, [Paris] | 1939
Gedrukt boek
Traité de confiture, ou Le nouveau & parfait confiturier; qui enseigne la maniere de bien faire toutes sortes de confitures tant seches que liquides, au sucre, à demy sucre, & sans sucre, au miel, au moust, à l'eau, sel & vinaigre. Des compostes, des pastes, des sirops, & gelées de toutes sortes de fruits. Des dragées, biscuits, macaron, & massepain. Des breuvages délicieux, des eaux de liqueurs de toute façon, & plusieurs autres delicatesses de bouche. Avec l'instruction & devoirs des chefs d'office de fruiterie & de sommelerie
Frans | 16 pagina's | chez Pierre Mortier#sur le Vygendam, à la Ville de Paris#, À Amsterdam | 1710
Gedrukt boek
Alexandre Dumas Grand dictionnaire de cuisine
Frans | 614 pagina's | Phébus, Paris | 2000
Gedrukt boek
Menu design in Europe
a visual and culinary history of graphic styles and design, 1800-2000
Europe's reputation as the center of the culinary world is confirmed with this expansive array of restaurant menus from across the continent. From extravagant bills of fare for royal feasts to delectable mid-century minimalist graphics, the gustatory customs of dozens of European countries are revealed in this encyclopedic design compendium. Jim Heimann's new book on Menu Design in Europe is a mouthwatering feast for the eyes, featuring hundreds of European menus from the early 19th century to the...
Non-fictie
Duits | Engels | Frans | 447 pagina's | Taschen, Köln | 2022
Gedrukt boek
Jean-Pierre Mohen Les sciences du patrimoine
identifier, conserver, restaurer
Frans | 370 pagina's | Odile Jacob, Paris | 1999
Gedrukt boek
Duhamel du Monceau Du transport, de la conservation et de la force des bois; ...
Frans | 556 pagina's | chez L.F. Delatour ..., A Paris, | 1767
Gedrukt boek
Catalogue de la deuxième exposition de plantes, qui a lieu sous la direction de la Société des Amis des Sciences, Lettres et Arts de Maestricht, les 11, 12, et 13 mai 1835
Frans | 8 pagina's | Bury-Lefebvre, Maestricht | 1835
Gedrukt boek
M.J. Scheidweiler Regne vegetal
dispose en tableaux methodiques
Non-fictie
Frans | Etablissemnt Géographique, fondé par Ph. Vandermaelen, Bruxelles | 1880
Gedrukt boek
Li Yu | He Jianghong Zhongguo zi wei
xi shi chu yi peng chuan cai; Western-style Chinese cuisine; plats sichuannais fusionnant avec la cuisine occidentale
Non-fictie
Chinese talen | Engels | Frans | 251 pagina's | Sichuan Publishing House of Science & Technology, Chengdu | 2015
Gedrukt boek
Marc de Champérard Les quatre saisons des grands chefs
la grande cuisine pour tous
Frans | 127 pagina's | Presses Universitaires de France, [Parijs] | 2011
Gedrukt boek
Volwassenen