Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 30)
Commissie van Geschiedkundig onderzoek betreffende de Broodbakkerij Tienmaal brood
Beschrijving van geschiedenis en bereiding van tien bijzondere broodsoorten uit gebieden rondom de voormalige Zuiderzee
Non-fictie
Nederlands | 40 pagina's | Rijksmuseum voor Volkskunde "Het Nederlands Openluchtmuseum", Arnhem | 1979
Gedrukt boek
J.R. ter Molen Thee
Non-fictie
Nederlands | 161 pagina's | Het Spectrum, Utrecht [etc.] | 1979
Gedrukt boek
Wilfried Patroons Bier
Belgische bieren en brouwerijen in woord en beeld.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Standaard, Antwerpen [etc.] | 1979
Gedrukt boek
Els Nelissen Recepten Moerman dieet
Recepten op basis van de Moerman-therapie die beoogt door een speciaal dieet kanker te voorkomen en te genezen.
Non-fictie
Nederlands | 100 pagina's | Elmar, Rijswijk | 1993
Gedrukt boek
Erna Horn Pikante verhalen van vrome smulpapen
in een cultuurhistorische bouillon
Overzicht van de culinaire gebruiken in kloosters en pastorieën vanaf de middeleeuwen tot heden met veel recepten
Non-fictie
Nederlands | 188 pagina's | Altiora, Averbode | 1981
Gedrukt boek
Door de wijnstreken van Frankrijk
Cultuurhistorische beschrijving van alle bekende wijngebieden
Non-fictie
Nederlands | 214 pagina's | Kosmos, Amsterdam | 1979
Gedrukt boek
Hubrecht Duijker De grote wijnen van Bordeaux
Non-fictie
Nederlands | 200 pagina's | Het Spectrum, Utrecht [etc.] | 1979
Gedrukt boek
Pierre Mengelatte Buffetten & ontvangsten
Honderden recepten en aanwijzingen voor buffetten, recepties, banketten, e.d.
Non-fictie
Nederlands | 804 pagina's | Tirion, Baarn | 1988
Gedrukt boek
Alan Davidson Noord-Atlantisch viskookboek
Non-fictie
Nederlands | 556 pagina's | Scepter, Bussum | 2001
Gedrukt boek
Pieter Boxman Biologische drankbereiding
Recepten voor het maken van wijn en alcoholvrije dranken zonder toevoeging van chemische produkten.
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Thieme, Zutphen | 1979
Gedrukt boek
Michael Smith Koffie
Eenvoudig boekje, met veel duidelijke kleuren platen, met informatie over de geschiedenis, de verbouw, het vervoer, het branden en het gebruik van koffie.
Non-fictie
Nederlands | 51 pagina's | Helmond, Helmond | 1979
Gedrukt boek
Helmut Hochrain Duitsland, wijnland
Non-fictie
Nederlands | 345 pagina's | Keesing, Amsterdam [etc.] | 1980
Gedrukt boek
Marie-José Hannen Op ut steufke bie Marieke
Gevarieerde recepten, niet speciaal van limburgse aard, in het Nederlands geschreven
Non-fictie
Nederlands | Peregrinus, Roermond | 1982
Gedrukt boek
Norma MacMillan Feestelijke dineetjes
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | In den Toren, Baarn | 1982
Gedrukt boek
Sigri Sahlin Het drogen van groenten en fruit, kruiden en paddestoelen
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Zomer & Keuning, Ede | 1982
Gedrukt boek
Renate Spaetgen Zoete lekkernijen voor diabetici
Non-fictie
Nederlands | 109 pagina's | Bigot & Van Rossum, Baarn | 1980
Gedrukt boek
Michèle Rossignol | Basia Rossignol Koken aan boord
het eerste kookboek speciaal geschreven voor het koken aan boord van pleziervaartuigen
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | De Boer Maritiem, Bussum | 1979
Gedrukt boek
Time-Life Books Groenten
Handleiding voor de bereiding van groenten, gevolgd door een bloemlezing van internationale recepten
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Time-Life Boeken, Amsterdam | 1979
Gedrukt boek
Norma MacMillan Ovenschotels
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | In den Toren, Baarn | 1981
Gedrukt boek
1979