• J. van der Meulen De Leidse tabakspijpmakers in de 17de en 18de eeuw

  Non-fictie

  Nederlands | 71 pagina's | Stubeg, Hoogezand | 1980

  Gedrukt boek

• 

  Marten Toonder De keuken op Slot Bommelstein

  het complete Bommelkookboek

  Non-fictie

  Nederlands | 86 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 1997

  Gedrukt boek

• Linda Sonntag Het magisch ei

  Wetenswaardigheden over de rol die eieren in de cultuurgeschiedenis spelen aan de hand van afbeeldingen en fragmenten uit de wereldliteratuur

  Non-fictie

  Nederlands | 45 pagina's | Elmar, Rijswijk | 1980

  Gedrukt boek

• Philip Dowell Ingrediënten uit de wereldkeuken

  encyclopedisch overzicht van meer dan 2000 voedingsmiddelen

  Non-fictie

  Nederlands | 296 pagina's | Zomer & Keuning, Ede | 1982

  Gedrukt boek

• Time-Life Books Conserveren

  Non-fictie

  Nederlands | 176 pagina's | Time-Life, Amsterdam | 1980

  Gedrukt boek

• Hubrecht Duijker De goede wijnen van Bordeaux

  met de grote wijnen van Sauternes: crus bourgeois uit de Médoc, goede St. Emilions, Pomerols, Graves en de grote wijnen van Sauternes

  Non-fictie

  Nederlands | 200 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 1988

  Gedrukt boek

• Marianne Stuit Gastronomisch Bommelboek

  een praktisch kookboek met drinkadviezen

  Kookboek met wijnsuggesties n.a.v. de bundels "Als je begrijpt wat ik bedoel" en "Geld speelt geen rol" van Marten Toonder.

  Non-fictie

  Nederlands | 103 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 1980

  Gedrukt boek

• Elseviers culinair handboek

  stap voor stap koken in woord en beeld

  Non-fictie

  Nederlands | 512 pagina's | Elsevier, Amsterdam [etc.] | 1981

  Gedrukt boek

• Ron van 't Hoff Pijpen en pijptabak

  Non-fictie

  Nederlands | 111 pagina's | Het Spectrum, Utrecht [etc.] | 1980

  Gedrukt boek

• J.W.F. Werumeus Buning 100 avonturen met een pollepel

  Non-fictie

  Nederlands | 157 pagina's | Becht, Amsterdam | 1980

  Gedrukt boek

• P.B. Roscoe Brood

  In het kort wordt verteld hoe brood vroeger en nu wordt gebakken en wat daarbij nodig is

  Non-fictie

  Nederlands | 51 pagina's | Helmond, Helmond | 1980

  Gedrukt boek

• Time-Life Books Koek en gebak

  Non-fictie

  Nederlands | 176 pagina's | Time-Life boeken, Amsterdam | 1980

  Gedrukt boek

• Walter Bickel Internationale pâtisserie

  gebak, bonbons, suikergoed, nagerechten, ijs, pikante hapjes, snacks

  Handboek voor banketbakkers en pâtissiers

  Non-fictie

  Nederlands | 712 pagina's | Zomer & Keuning, Ede | 1980

  Gedrukt boek

• Vereniging van reuk- en smaakstoffenfabrikanten, NEA Een kwestie van smaak

  wetenswaardigheden over aromatiseren en parfumeren, over proeven en ruiken

  Korte artikelen over verschillende aspecten van reuk en smaak

  Non-fictie

  Nederlands | Elsevier, Amsterdam [etc.] | 1980

  Gedrukt boek

• Terence Conran Het kookboek

  Non-fictie

  Nederlands | 381 pagina's | Zomer & Keuning, Ede | 1982

  Gedrukt boek

• Hans Belterman Koken in de jaren tachtig

  een nieuwe stijl

  Recepten voor eenvoudige doch voedzame maaltijden uit de Franse "nouvelle cuisine"

  Non-fictie

  Nederlands | 127 pagina's | Zomer & Keuning, Ede | 1980

  Gedrukt boek

• Toos Olden De warme bakker

  Wat een bakker allemaal moet doen voor er een brood in de winkel ligt wordt duidelijk uitgelegd; ook wordt iets verteld over de geschiedenis van het broodbakken.

  Non-fictie

  Nederlands | 59 pagina's | Versluys, Amsterdam | 1980

  Gedrukt boek

• Berthe Meijer NRC-Handelsblad menuboek

  wat eten we vandaag of morgen, deel 2

  Non-fictie

  Nederlands | 300 pagina's | Bezige Bij, Amsterdam | 1980

  Gedrukt boek

• Janny de Moor Kok in eigen kring

  Non-fictie

  Nederlands | 240 pagina's | Omniboek, Den Haag | 1980

  Gedrukt boek

• Time-Life Books Eieren en kaas

  Non-fictie

  Nederlands | 176 pagina's | Time-Life Boeken, Amsterdam | 1980

  Gedrukt boek

Paginanavigatie