Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 45)
Harold McGee Over eten & koken
wetenschap en cultuur in de keuken
Non-fictie
Nederlands | 874 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2006
Gedrukt boek
B.A.H.G. Jütte Passieve conservering
klimaat en licht
Non-fictie
Nederlands | 38 pagina's | Centraal Laboratorium voor Onderzoek van Voorwerpen van Kunst en Wetenschap, Amsterdam | 1992
Gedrukt boek
Ellen Sinclair Het verjaardagstaartenboek
60 feestelijke voorbeelden eenvoudig te maken
Non-fictie
Nederlands | 79 pagina's | Cantecleer, De Bilt | 1989
Gedrukt boek
Centraal Laboratorium voor Onderzoek van Voorwerpen van Kunst en Wetenschap Schilderijen op doek, verdoekingsmethoden en alternatieven
Non-fictie
Nederlands | 99 pagina's | Centraal Laboratorium voor Onderzoek van Voorwerpen van Kunst en Wetenschap, Amsterdam | 1988
Gedrukt boek
Sonia Garmers De Antilliaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 1994
Gedrukt boek
Auke Cloo Mosterd
Herkomst en geschiedenis van het mosterdplantje, produktie, mosterd in de geneeskunst en Nederlandse mosterdfabrikanten. Met recepten uit de Hollandse keuken met mosterd.
Non-fictie
Nederlands | 71 pagina's | Edu'Actief, Meppel | 1988
Gedrukt boek
Leo Geurts Truffels!
herkomst, oogst en handel, truffels in de traditionele keuken & vele recepten uit de internationale haute cuisine
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 1988
Gedrukt boek
Rita Keuper Potdeurmekare
oude Achterhoekse gerechten en eetgewoonten
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Gherre, Gaanderen | 1988
Gedrukt boek
Johannes van Dam Alles warm
schetsen uit het leven van een leergierige lekkerbek
Verzameling informatieve schetsen over gastronomische onderwerpen, eerder verschenen in Intermagazine
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Uitgeverij BZZTôH, 's-Gravenhage | 1988
Gedrukt boek
Wiebe Andringa Heerlijke kerstgerechten
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | M & P, Weert | 1988
Gedrukt boek
Christa Thim Gezond genieten bij jicht/nierstenen
voedingsadviezen ter voorkoming en behandeling van te hoge urinezuurwaarden in het bloed
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 1989
Gedrukt boek
Ria Holleman Het kookboek voor combinatie magnetrons
recepten en tips om snel te braden, te bakken en te gratineren
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 1999
Gedrukt boek
TextCase Garneren, versieren, decoreren
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2001
Gedrukt boek
Anne Dolamore Olijven en olijfolie
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Schuyt, Haarlem | 1993
Gedrukt boek
Berthe Meijer De avontuurlijke keuken
600 recepten met menusuggesties gerangschikt per maand
Non-fictie
Nederlands | 576 pagina's | Bakker, Amsterdam | 2008
Gedrukt boek
TextCase Het beste magnetron kookboek voor het gezin
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 1993
Gedrukt boek
Bircher Benner Kliniek Handboekje ouderdomsbezwaren van de man (prostaat)
beproefde adviezen ter ondersteuning van het genezingsplan van de behandelende arts en handleiding voor een doeltreffend en smakelijk dieet met veel recepten en dagmenu's
Non-fictie
Nederlands | 107 pagina's | De Driehoek, Amsterdam | 1988
Gedrukt boek
Lesley Bremness Kruiden
het complete naslagwerk voor het kweken en gebruiken
Non-fictie
Nederlands | 286 pagina's | M & P, Weert | 1989
Gedrukt boek
1988