Jamie Oliver Jamie

de basis van het koken

Non-fictie

Nederlands | 333 pagina's | Culinaire boekerij, Utrecht | 2002

Gedrukt boek

Hanbuckers Auberge Herborist

De chef-kok van Auberge De Herborist, een restaurant in de buurt van het Belgische Brugge, geeft, aan de hand van foto's, een beschrijving van zijn gerechten die, hoewel sober, van een uiterste verfijning zijn.

Non-fictie

Engels | Frans | Nederlands | 207 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2002

Gedrukt boek

Hans van Wolde Uitzicht op inzicht

Restaurant Beluga

Beeld van het Maastrichtse restaurant; met recepten.

Non-fictie

Nederlands | 155 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2002

Gedrukt boek

Anne Iburg Alles over Olie & Azijn

Non-fictie

Nederlands | 299 pagina's | Rebo Productions, [Noordwijkerhout] | 2015

Gedrukt boek

Het kookboek

meer dan 250 klassieke en moderne recepten binnen ieders bereik

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2003

Gedrukt boek

Eenvoudig en gezond!

meer dan 175 uitgeteste recepten voor gezonde gerechten

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Atrium, [Rijswijk] | 2003

Gedrukt boek

Marc Declercq Singleskookboek

Non-fictie

Nederlands | 96 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2002

Gedrukt boek

Marleen De Naeyer Vrienden vragen

verrassende culinaire ontmoetingen

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Lannoo, Tielt | 2002

Gedrukt boek

Jill Norman Kruiden & specerijen

Non-fictie

Nederlands | 336 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 2003

Gedrukt boek

Jeroen Holla Kruiden

verse keukenkruiden, specerijen en smaakmakers en hun buitenlandse namen

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2002

Gedrukt boek

Daniëlle Houbrechts Gekruid & geroerd

Non-fictie

Nederlands | 143 pagina's | Lannoo, Tielt | 2002

Gedrukt boek