Hanbuckers Auberge Herborist

De chef-kok van Auberge De Herborist, een restaurant in de buurt van het Belgische Brugge, geeft, aan de hand van foto's, een beschrijving van zijn gerechten die, hoewel sober, van een uiterste verfijning zijn.

Non-fictie

Engels | Frans | Nederlands | 207 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2002

Gedrukt boek

Jannis Brevet Inter Scaldes & Jannis Brevet

Non-fictie

Engels | Frans | Nederlands | 192 pagina's | Terra, Zutphen | 2002

Gedrukt boek

Agnes Notte-de Ruyter Eet gezond en naar hartelust

Non-fictie

Frans | Nederlands | 127 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2002

Gedrukt boek

1000 game heroes

Overzicht van computerspellen voorzien van veel afbeeldingen van de hoofdrolspelers daarin.

Non-fictie

Duits | Engels | Frans | 608 pagina's | Taschen, Köln [etc.] | 2002

Gedrukt boek

Barbara Stoeltie Country kitchens & recipes

Non-fictie

Duits | Engels | Frans | 187 pagina's | Taschen, Köln [etc.] | 2002

Gedrukt boek

Philippe Chavanne Cuisine des Flandres

Frans | 143 pagina's | Édisud, Aix-en Provence | 2002

Gedrukt boek