Teun van de Keuken De supermarktsurvivalgids

hoe overleef je de tocht langs de schappen

Kritische voorlichting over de voedingsmiddelen die supermarkten verkopen, met onderzoek naar feiten en fabels bij allerlei praktijken en achtergronden rondom de productie, de marketing en de consumptie van etenswaren.

Non-fictie

Nederlands | 287 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Ronald Giphart Smakelijk!

de lekkerste verhalen

Bundeling van eerder gepubliceerde culinaire stukken over voedsel, ingrediënten en koks, met recepten.

Non-fictie

Nederlands | 327 pagina's | Thomas Rap, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Marita van der Vyver Een jaar koken in de Provence

een culinaire memoire met recepten

Non-fictie

Nederlands | 287 pagina's | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Teun van de Keuken De supermarktsurvivalgids

hoe overleef je de tocht langs de schappen

Kritische voorlichting over de voedingsmiddelen die supermarkten verkopen, met onderzoek naar feiten en fabels bij allerlei praktijken en achtergronden rondom de productie, de marketing en de consumptie van etenswaren.

Non-fictie

Nederlands | 304 pagina's (ePub2, 6,5 MB) | J.M. Meulenhoff, Amsterdam | 2018

E-book