Robert Bridgeman Stoppen met vlees

een eerlijk verhaal over de productie en consumptie van vlees

Essay waarin de schrijver mensen probeert te overtuigen minder of geen vlees te eten.

Non-fictie

Nederlands | 206 pagina's | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Paul Shapiro Nooit meer slachten

hoe kweekvlees ons bord en de wereld zal veranderen

Overzicht van de actuele stand van zaken betreffende de productie van kunstvlees als vervanging voor vlees van dieren als voedingsmiddel.

Non-fictie

Nederlands | 285 pagina's | Van Halewyck, Kalmthout | 2019

Gedrukt boek

Stuart Ovenden Uit de boomgaard

recepten van boom tot bord

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Stichting voor de Collectieve Propaganda van het Nederlandse Boek Je bent wat je leest

Non-fictie

Nederlands | 140 pagina's | Stichting CPNB, [Amsterdam] | 2018

Gedrukt boek

Johan Rockström | Victoria Bignet | Malin Landqvist Eet goed

60 heerlijke recepten met gezonde, duurzame ingrediënten

Non-fictie

Nederlands | 221 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Lynn De Merlier Goesting in gezondheid

gezond eten voor rustige darmen en een energiek leven

Kookboek gericht op verbetering van de darmflora, een combinatie van osteopathie en voedingsadviezen, met recepten die veelal vrij zijn van gluten, suiker en lactose.

Non-fictie

Nederlands | 216 pagina's | M Books, Antwerpen | 2018

Gedrukt boek