Rukmini Iyer India express

75 vega(n) en visrecepten voor elke dag

Eenvoudige vega(n) en visrecepten uit de Indiase keuken, waarvoor de Britse auteur teruggaat naar haar roots. Met praktische tips en persoonlijke anekdotes.

Non-fictie

Nederlands | 269 pagina's | Becht, Haarlem | 2022

Gedrukt boek

Jadis Schreuder The Lemon Kitchen Sicilië

eenvoudige Siciliaanse recepten

Kookboek met vijfenzestig recepten uit de Siciliaanse keuken.

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | Luitingh Sijthoff, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Ilham Cherradi Oba | Melissa Korn Bij Ilham aan tafel

klassieke en moderne Marokkaanse gerechten

Recepten en gebruiken uit de Marokkaanse keuken. Met kleurenfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 255 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2022

Gedrukt boek

Georgina Hayden Nistisima

traditioneel vegan uit de Mediterranée & omstreken

Veganistisch kookboek met recepten afkomstig uit eeuwenoude mediterrane tradities.

Non-fictie

Nederlands | 303 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022

Gedrukt boek

Joke Boon Vega Blauw

70 authentieke Indonesische vegetarische en vegan recepten

Verzameling vegetarische en veganistische recepten uit de Indonesische archipel. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | TERRA, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Brianna Claxton Vegan pasta

meer dan 80 recepten uit de moderne Italiaanse keuken

Meer dan tachtig recepten voor veganistische pastagerechten en andere plantaardige bereidingen van traditionele Italiaanse maaltijden, hapjes en sauzen. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 208 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023

Gedrukt boek

Harold Pereira | Mirjam van der Rijst Boekoe kita loves' green

(ons vega boek); 90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen

Recepten voor vegetarische gerechten uit de Indische keuken, met verhalen van Nederlanders met Indische roots.

Non-fictie

Nederlands | 264 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

Gedrukt boek

Sam Clark | Sam Clark Moro thuis

Verzameling recepten uit de Mediterrane keuken. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 319 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023

Gedrukt boek

Thom van den Bossche | Bodine van de Looij Zeeuwse Gerechten

hét enige echte Zeeuwse Kookboek

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Local Taste, [Breda] | 2022

Gedrukt boek