Karsu Karsu's kitchen

meer dan 75 favoriete Turkse recepten

Meer dan 75 Turkse recepten van de presentatrice van Karsu’s Turkse Keuken, aangevuld met persoonlijke anekdotes uit haar persoonlijke leven. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023

Gedrukt boek

Matay de Mayee Haniyé

een ode aan de oudste keuken ter wereld

Kookboek met Midden-Oosterse recepten uit de oudste keuken ter wereld en uit de cultuur van de Suryoye. Met persoonlijke anekdotes, culturele achtergronden en meer dan zestig recepten. Met kleurenfoto’s en kaart.

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Rob Vreeken Een heidens karwei

Erdogan en de mislukte islamisering van Turkije

Journalistiek verslag over de secularisatie van de Turkse samenleving in weerwil van het conservatieve, religieuze overheidsbeleid.

Non-fictie

Nederlands | 319 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Hilal Kayis Sungur Het lekkerste uit Turkije

60 must eat gerechten

Verzameling van zestig Turkse recepten, met informatie over het land, de keuken, de ingrediënten en de culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 191 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Bert Spiertz | Olaf Tempelman Tales from the Black Sea

travel in Turkey, Georgia, Russia, Ukraine, Romania and Bulgaria; reizen door Turkije, Georgië, Rusland, Oekraï̈̈̈ne, Roemenië en Bulgarije

Een fotoreisimpressie van mensen en steden langs de kust van de Zwarte Zee.

Non-fictie

Engels | Nederlands | 189 pagina's | Lecturis, [Eindhoven] | 2023

Gedrukt boek

Julian Emre Sayarer Türkiye

cycling through a country's first century

Non-fictie

Engels | 367 pagina's | Arcadia Books, London | 2023

Gedrukt boek

Marc Dubin | Maria Edwards The rough guide to Turkey

Non-fictie

Engels | 696 pagina's | Rough Guides, London | 2023

Gedrukt boek