Dan Buettner De geheimen van de blue zones om 100 te worden

lessen uit de gezondste plekken op aarde

Journalistiek onderzoek naar de effecten van bewegen, voeding, goede levenshouding en verbinding van mensen in gebieden die tot de zogenaamde ‘blue zones’ behoren: Sardinië, Ikaria, Okinawa, Nicoya, Loma Linda en Singapore. Met tips om gezonder te leven.

Non-fictie

Nederlands | 285 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Eveline Wu Simply Asian

Verzameling gerechten uit de keukens van China, Japan, Thailand, Vietnam en Korea. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023

Gedrukt boek

Matay de Mayee Haniyé

een ode aan de oudste keuken ter wereld

Kookboek met Midden-Oosterse recepten uit de oudste keuken ter wereld en uit de cultuur van de Suryoye. Met persoonlijke anekdotes, culturele achtergronden en meer dan zestig recepten. Met kleurenfoto’s en kaart.

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Stephanie Scheirlynck Het sportkookboek voor hardlopers

Kookboek voor hardlopers met focus op het belang van een aangepast voedingsschema voor sportieve prestaties.

Non-fictie

Nederlands | 188 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023

Gedrukt boek

Tulli Padwa Geschmak!

Cheft Tulli's Joodse recepten en tradities

Verzameling koosjere recepten voor elke dag van de week, een culinaire ontdekkingstocht door de ultraorthodox-joodse gemeenschap van Antwerpen. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 223 pagina's | Manteau culinair, Antwerpen | 2023

Gedrukt boek

Stephanie Scheirlynck Het sportkookboek voor wielrenners

Non-fictie

Nederlands | 190 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023

Gedrukt boek