Rudolph van Veen Lekker Hollands

meer dan 70 recepten van toen en nu

Verzameling van meer dan zeventig recepten uit de Nederlandse keuken, zoals rode kool met appeltjes, Limburgs zuurvlees en zelfgemaakte kibbeling. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024

Gedrukt boek

Annemiek Verweij Makkelijke wereldgerechten

koken met KeukenLiefde; 75 hoofdgerechten: kip, vlees, vis en vega

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Forte culinair, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Özlem Warren Sebze

vegetarische recepten uit het hart van Turkije

Verzameling van 85 vegetarische Turkse recepten voor elk moment van de dag. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 226 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024

Gedrukt boek

Meera Sodha Bij Meera aan tafel

120 inspirerende vega(n) recepten voor het avondeten

Verzameling vegetarische en veganistische recepten voor het avondeten. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 319 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Thomas Panterpoes Noodles 101

de meest slurpable noodles ooit

Verzameling recepten voor eenvoudig te bereiden noodlegerechten uit de Oosterse keuken. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 127 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Joris Bijdendijk Chez Bijdendijk

thuis leren koken aan de hand van 70 Franse klassiekers

Verzameling van zeventig recepten uit de Franse keuken, gebaseerd op klassieke gerechten en bereidingen maar met een moderne interpretatie van de bekende Nederlandse chef-kok (1984). Met kleurenfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 284 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Jonah Freud | Garrelt Verhoeven Het kookboek van Nederland

onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten

Canon van 100 invloedrijke kookboeken en gerechten uit de Nederlandse geschiedenis. Deze canon omvat werken van de vroegste gedrukte culinaire handboeken tot hedendaagse bestsellers. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.

Non-fictie

Nederlands | 357 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2024

Gedrukt boek

Norman Musa Het lekkerste uit Maleisië

60 must eat gerechten

Verzameling van zestig recepten voor Maleisische gerechten. Met afbeeldingen.

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek