Rian Nix | Gerard Janssen Oogsten & bewaren

jam, pesto, chutney, likeur, limonade en fermenteren

Praktische gids met tips, technieken en recepten voor het oogsten en conserveren van overtollige groenten en fruit uit de moestuin. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Snor, Utrecht | 2024

Gedrukt boek

Esther Klaster | Femke Lampe Groentje?!

groei mee met jouw moestuin

Praktische gids voor het kweken, verzorgen en oogsten van groenten, kruiden en fruit in de eigen moestuin. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 234 pagina's | KNNV Uitgeverij, Zeist | 2024

Gedrukt boek

Alma Huisken Tuinlied

een groene symfonie, uit liefde voor de aarde

Informatie en adviezen om duurzaam en klimaatbestendig te tuinieren, met 52 plantaardige recepten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 415 pagina's | Uitgeverij Christofoor, Zeist | 2024

Gedrukt boek

Mieke Wesdorp-Willebrands Het groot kruidenhandboek

herkennen, kweken, gebruiken

Gids met beschrijvingen van 120 kruiden, met aandacht voor de geschiedenis van kruidenkennis, verbouwing, en toepassingen in zowel culinaire als cosmetische recepten. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.

Non-fictie

Nederlands | 341 pagina's | Terra, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Mieke Wesdorp-Willebrands Het groot kruidenhandboek

Herkennen - Kweken - Gebruiken - inclusief 100 recepten

Nederlands | 352 pagina's | 2024

Gedrukt boek