Rudolph van Veen Lekker Hollands

meer dan 70 recepten van toen en nu

Verzameling van meer dan zeventig recepten uit de Nederlandse keuken, zoals rode kool met appeltjes, Limburgs zuurvlees en zelfgemaakte kibbeling. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024

Gedrukt boek

Raquel Palla Lorden De bijbel van de Spaanse keuken

Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Spaanse keuken, met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 494 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Jonah Freud | Garrelt Verhoeven Het kookboek van Nederland

onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten

Canon van 100 invloedrijke kookboeken en gerechten uit de Nederlandse geschiedenis. Deze canon omvat werken van de vroegste gedrukte culinaire handboeken tot hedendaagse bestsellers. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.

Non-fictie

Nederlands | 357 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2024

Gedrukt boek

Ingrid Hofstra Het lekkerste uit Zweden

60 must eat gerechten

Verzameling recepten uit de Zweedse keuken. Met kleurenafbeeldingen.

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Letitia Clark Wilde vijg & venkel

een jaar in de Italiaanse keuken

Verzameling recepten uit de Sardinische keuken, met nadruk op het gebruik van seizoensgebonden producten, en persoonlijk getinte verhalen over het dorpsleven op Sardinië. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 271 pagina's | 2024

Gedrukt boek

Raquel Palla Lorden De bijbel van de Spaanse keuken

Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Spaanse keuken, met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 743 pagina's (ePub3, 39 MB) | Carrera, Amsterdam | 2024

E-book

Pasta - 30 receptkaarten

De kaarten zijn praktisch in gebruik, afneembaar én mee te nemen als boodschappenlijstje. En met behulp van de handige iconen zie je in een oogopslag welke recepten voldoen aan jouw specifieke eetwensen. Met de receptkaarten van Becht wordt koken een fluitje van een cent.

Nederlands | Becht, Haarlem | 2024

Gedrukt boek

BBQ - 30 receptkaarten

De kaarten zijn praktisch in gebruik, afneembaar én mee te nemen als boodschappenlijstje. En met behulp van de handige iconen zie je in een oogopslag welke recepten voldoen aan jouw specifieke eetwensen. Met de receptkaarten van Becht wordt koken een fluitje van een cent.

Nederlands | Becht, Haarlem | 2024

Gedrukt boek

Audrey Krief Ma petite pâtisserie

proef Parijs aan je eigen keukentafel

Verzameling recepten voor traditioneel Frans gebak, zoals vanille-éclairs, madeleines en crème-brûlée. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 174 pagina's | Becht, Haarlem | 2024

Gedrukt boek

Proeven van Italië:

alles wat je wilt weten over de Italiaanse keuken

Nederlands | Lannoo, Tielt | 2024

Gedrukt boek

Pasta - 30 receptkaarten

De kaarten zijn praktisch in gebruik, afneembaar én mee te nemen als boodschappenlijstje. En met behulp van de handige iconen zie je in een oogopslag welke recepten voldoen aan jouw specifieke eetwensen. Met de receptkaarten van Becht wordt koken een fluitje van een cent.

Nederlands | Becht, Haarlem | 2024

Gedrukt boek