Sylvia Witteman Armeluiseten

goed en goedkoop eten voor nestverlater, krenten en baliekluivers

Non-fictie

Nederlands | 158 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek

Ronald Giphart Smakelijk!

de lekkerste verhalen

Bundeling van eerder gepubliceerde culinaire stukken over voedsel, ingrediënten en koks, met recepten.

Non-fictie

Nederlands | 327 pagina's | Thomas Rap, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Marita van der Vyver Een jaar koken in de Provence

een culinaire memoire met recepten

Non-fictie

Nederlands | 287 pagina's | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Willeke Linneman Hallo paleo

het oergezonde kookboek

Kookboek gebaseerd op paleo-voeding, d.w.z. voeding zoals de mens dat at in het Stenen Tijdperk: (mager) vlees, vis, schaaldieren, groente, fruit, eieren, noten en zaden.

Non-fictie

Nederlands | 115 pagina's | Linneman], [Emmen | 2013

Gedrukt boek

Samuel Levie We eten thuis

100 recepten uit de keuken van Levie

Non-fictie

Nederlands | 309 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek

Paul de Leeuw 'kHebjelief, en trek!

afgeknipte spaghetti+ 50 andere recepten

Autobiografie van Paul de Leeuw, aangevuld met recepten die horen bij de verschillende fasen in zijn leven.

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Carrera Culinair, [Amsterdam] | 2012

Gedrukt boek

Philip Mechanicus Het lot van de oester

Recepten en eetsuggesties, verpakt in een anekdote, een herinnering of een reisbelevenis

Non-fictie

Nederlands | 202 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Querido, Amsterdam | 2013

E-book

Sylvia Witteman Armeluiseten

goed en goedkoop eten voor nestverlater, krenten en baliekluivers

Nestverlaters, armoedzaaiers, klaplopers en andere behoeftigen, opgelet: het kan écht, lekker eten voor weinig geld. Sylvia Witteman pleit al sinds jaar en dag voor goedkoper, lekkerder eten, en kent alle trucs. Toen haar dochter het huis uit ging begon ze haar moeder met appjes te bestoken om recepten van haar vertrouwde en geliefde schotels, bij voorkeur rond etenstijd. Dan is een boekje toch handiger. Een boekje met alles wat clochards, studenten en andere onrendabelen nog niet wisten: er is...

Non-fictie

Nederlands | 82 pagina's (ePub2, 0,3 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2017

E-book

Paul de Leeuw 'kHebjelief, en trek!

afgeknipte spaghetti+ 50 andere recepten

Autobiografie van Paul de Leeuw, aangevuld met recepten die horen bij de verschillende fasen in zijn leven.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 42 MB | Carrera, Amsterdam | 2017

E-book

Julian Barnes Wijsneus in de keuken

Humoristische schetsen over de terreur van kookboeken en chef-koks.

Non-fictie

Nederlands | 143 pagina's | Atlas Contact, Amsterdam [etc.] | 2013

Gedrukt boek

Julian Barnes Wijsneus in de keuken

Humoristische schetsen over de terreur van kookboeken en chef-koks.

Non-fictie

Nederlands | 93 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2013

E-book

Tom Kellerhuis Het roer om

journalist laat zich omscholen tot chef-kok

In 2008 besloot de bekende journalist Tom Kellerhuis (46) zijn goedbetaalde baan als chef Kunst en Cultuur (de machtigste functie achter het nietje in de Amsterdamse Grachtengordel) van het destijds zeer roemruchte opinieweekblad HP/De Tijd op te offeren. Hij meldde zich aan voor de koksopleiding aan het ROC van Amsterdam, en ging tussen de pubers als leerling-kok werken in tal van beroemde restaurants in binnen- en buitenland. Deze ingrijpende beslissing veranderde zijn leven drastisch; de eens...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 1,3 MB | Carrera, Amsterdam | 2011

E-book

Wieteke van Dort Aan tafel met Wieteke van Dort

Non-fictie

Nederlands | 152 pagina's | De Fontein, Baarn | 2006

Gedrukt boek

Mark Crick Kafka's soep

een overzicht van de wereldliteratuur in 14 recepten

Non-fictie

Nederlands | 92 pagina's | Van Holkema & Warendorf, Houten [etc.] | 2007

Gedrukt boek

Jeroen van Nijnatten De kokende dichter

recepten en gedichten

Non-fictie

Nederlands | 93 pagina's | Strengholt United Media, Naarden | 2008

Gedrukt boek

Tom Kellerhuis Het roer om

journalist laat zich omscholen tot chef-kok

Non-fictie

Nederlands | 230 pagina's | Carrera, Amsterdam | 2010

Gedrukt boek

Andrew Caldwell Hun laatste avondmaal

Kookboek waarin van veertien beroemde/beruchte personen uit de wereldgeschiedenis wordt beschreven wat hun laatste avondmaal was.

Non-fictie

Nederlands | 156 pagina's | BBNC Uitgevers, Rotterdam | 2011

Gedrukt boek

Ronald Hoeben | Roselie Kommers Primeurs en delicatessen

hoe Nederland leerde eten

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2015

Gedrukt boek

Dorien Knockaert Goed eten

een jaar proeven, koken en zoeken naar een eerlijke keuken

Non-fictie

Nederlands | 223 pagina's | De Bezige Bij Antwerpen, Antwerpen | 2012

Gedrukt boek