Menu design in Europe

a visual and culinary history of graphic styles and design, 1800-2000

Europe's reputation as the center of the culinary world is confirmed with this expansive array of restaurant menus from across the continent. From extravagant bills of fare for royal feasts to delectable mid-century minimalist graphics, the gustatory customs of dozens of European countries are revealed in this encyclopedic design compendium. Jim Heimann's new book on Menu Design in Europe is a mouthwatering feast for the eyes, featuring hundreds of European menus from the early 19th century to the...

Non-fictie

Duits | Engels | Frans | 447 pagina's | Taschen, Köln | 2022

Gedrukt boek

Marie Lamballe Café Engel

die besten Kuchen und Torten aus dem Traditionscafé

Gebakrecepten zoals die hadden kunnen worden gegeten in het fictieve Café Engel.

Non-fictie

Duits | 180 pagina's | Christian, München | 2022

Gedrukt boek

Barbara Grotkamp-Schepers Bestecke des Jugendstils

Bestandskatalog des Deutschen Klingenmuseums Solingen; inventory catalogue of the Deutsches Klingenmuseum Solingen, Germany

Non-fictie

Duits | Engels | 216 pagina's | Arnoldsche, Stuttgart | 2000

Gedrukt boek

Wolfgang-Otto Bauer Europäisches Besteck-Design

1948-2000; the Bauer design-collection

Non-fictie

Duits | Engels | 207 pagina's | Arnoldsche, Stuttgart | 2007

Gedrukt boek

Rita Mielke Niederrheinische Küche

Rezepte, Bilder und Geschichten aus Großmutters Zeit

Non-fictie

Duits | 95 pagina's | Mercator-Verlag, Duisburg | 1999

Gedrukt boek