Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 76)
Marlou Jacobs De theetuinen fietsgids van Nederland
ontdek de 125 mooiste theetuinen in 50 prachtige fietsroutes.
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | REiSREPORT, [Ede] | 2023
Gedrukt boek
Danny Lee | Ka Fai Lee | Sun Li | Yan Ting Yuen Chin. Ind. Rest. kookboek
de levens en keukens voor en achter het doorgeefluik
Verzameling Chinees-Indische recepten en een beschrijving van de cultuurgeschiedenis van Chinees-Indische restaurants in Nederland. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Onno Kleyn | Charlotte Kleyn Luilekkerland
400 jaar koken in Nederland
SAMENVATTING: "Zijn artisjokken een recente aanwinst in het groenteschap? Kookte men in de Gouden Eeuw met yoghurt? Waarom werd kip van heel duur opeens goedkoop? Aan de hand van de rijke verzameling kook- en receptenboeken van de Amsterdamse Universiteitsbibliotheek pakken Onno Kleyn en zijn dochter Charlotte onderhoudend en zintuiglijk uit over wat we gisteren en vandaag op tafel zetten. Thema's als groente, ongelijkheid, gevogelte, vet, presentatie en exotisme worden door de eeuwen heen gevolgd....
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | AUP, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Guido Derksen Het grote Nederlandse bierwandelboek
Non-fictie
Nederlands | 332 pagina's | ANWB, Den Haag | 2021
Gedrukt boek
Helen Albada Foodies
Reisgids met tips voor eetgelegenheden in steden in Nederland, België en Frankrijk. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | mo'media, Rotterdam | 2022
Gedrukt boek
Judith Noyons Goed eten, lekker slapen
bijzondere hotels en B&B's met een fantastisch restaurant
Bijzondere eet- en logeeradressen in Nederland (een in België) waar je op culinair gebied en qua overnachting heerlijk in de watten wordt gelegd. Gelardeerd met interessante verhalen.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Fjord, Rotterdam | 2021
Gedrukt boek
Gido Van Imschoot Dichtbij vakanties en weekendjes weg in de wijngaard
wijn, natuur, cultuur, gastronomie
Reisgids met beschrijvingen van wijngaarden in Nederland, België, Frankrijk, Duitsland en Luxemburg.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2022
Gedrukt boek
Klaartje Scheepers Van aardappel tot avocado
De geschiedenis van het tijdschrift Allerhande, een uitgave van Albert Heijn, van 1954 tot eind 2020.
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Guido Derksen Het grote Nederlandse wijnwandelboek
Overzicht van 25 wandelingen langs wijngaarden en wijnmakers in Nederland. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | ANWB, Den Haag | 2022
Gedrukt boek
Barbara Haverkamp Wijnroutes Nederland & België
ontdek de mooiste wijnstreken van de Lage Landen
Dertien wijnroutes in Nederland en België en heel veel achtergrondinformatie over ontstaansgeschiedenis, gebruikte druivenrassen, grondsoort, soorten wijnen en andere wetenswaardigheden.
Non-fictie
Nederlands | 199 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Janny van der Heijden Smaakpalet van de Lage Landen
de geschiedenis van de eetcultuur in beeld
Beschrijving van de Nederlandse eetcultuur in de zeventiende eeuw aan de hand van schilderijen en prenten uit die tijd. Met veel kleurenafbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Isabel Boerdam De hippe vegetariër
Vegetarische recepten met allerlei variatiemogelijkheden, tips voor goede kant-en-klaar producten om het kookproces te versnellen en adressen van hippe vegetarische restaurants.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Jonneke de Zeeuw All you can eat
120 eetculturen, 450 adressen & tips
Gids met 450 spraakmakende eetgelegenheden, buurtwinkels, en marktkramen door heel Nederland, met aandacht voor 120 eetculturen. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Marlou Jacobs | Godfried van Loo De bierfietsgids van Nederland
30 fietsroutes langs brouwerijen
Dertig fietsroutes langs bijzondere bierbrouwerijen in Nederland. Met kaarten en foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | REiSREPORT, [Ede] | 2022
Gedrukt boek
Guido Derksen Het Zuid-Nederlandse bierwandelboek
Vijftien bierwandelroutes door Zeeland, Noord-Brabant en Limburg. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | ANWB, Den Haag | 2022
Gedrukt boek
Jonah Freud | Garrelt Verhoeven Het kookboek van Nederland
onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten
Canon van 100 invloedrijke kookboeken en gerechten uit de Nederlandse geschiedenis. Deze canon omvat werken van de vroegste gedrukte culinaire handboeken tot hedendaagse bestsellers. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.
Non-fictie
Nederlands | 357 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2024
Gedrukt boek
Joël Broekaert Eet eens een wasbeer
over termieten, parkieten en andere exoten die we (misschien) beter op kunnen eten
Verhandeling over dertien invasieve dier- en plantensoorten die schade veroorzaken aan de Nederlandse natuur en landbouw, en het eten van deze exoten als duurzaam bestrijdingsmiddel. Met kleurenillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 166 pagina's | uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Marco Daane Bier in Nederland
een biografie
Non-fictie
Nederlands | 446 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Judith Brouwer | Marieke van Erp | Marieke Hendriksen | Rebeca Ibáñez Martín | Olga Leonhard | Irene van Renswoude Wat schaft de pot?
eetcultuur in Nederland door de jaren heen
Geschiedenis van de Nederlandse eetcultuur aan de hand van historische, culturele en taalkundige inzichten. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2024
Gedrukt boek
Sjors Kassing Bierwandelen
in Nederland & Vlaanderen
Vijfentwintig wandeltochten langs bieradressen in Nederland en België, met aandacht voor historische en hedendaagse bierweetjes. Met kleurenfoto’s, gekleurde illustraties en kaarten.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Uitgeverij mo'media, Rotterdam | 2023
Gedrukt boek