Yvette van Boven Van Bovens leftovers

ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken

Non-fictie

Nederlands | 431 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Jessie Kroon | Nicky Kroon Doe het zero

simpele recepten voor een plasticvrij leven

Zelfgemaakte, natuurlijke en biologische, alternatieven voor algemeen gangbare huishoudelijke producten om een geringe ‘ecologische voetafdruk’ achter te laten op aarde en milieu.

Non-fictie

Nederlands | 271 pagina's | Lev., Amsterdam | 2020

Gedrukt boek

Jonathan Safran Foer Het klimaat zijn wij

de wereld redden begint bij het ontbijt

Beschrijving van de klimaatverandering en de oorzaken daarvan, met een pleidooi om anders te gaan eten.

Non-fictie

Nederlands | 279 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Lisa Steltenpool Vegan vibes

het meest complete boek over hoe plantaardig eten je leven én de wereld verbetert

Non-fictie

Nederlands | 303 pagina's | Lev., Amsterdam | 2020

Gedrukt boek

Florence-Léa Siry Zero waste koken

geen restjes - heerlijk eten

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | Forte culinair, Baarn | 2019

Gedrukt boek

Tom Hunt Goed eten

heerlijke recepten die beter zijn voor jou en de wereld

Recepten voor gerechten die passen bij een duurzaam eetpatroon.

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2020

Gedrukt boek

Anne Drake Eco lifestyle

aan de slag!

Uitgebreide lifestylegids vol tips voor een duurzame en ecologische leefwijze.

Non-fictie

Nederlands | 174 pagina's | Angèle, [Antwerpen] | 2019

Gedrukt boek

Kyra de Vreeze Homegrown.

60 recepten en ideeën voor een lokaal, vitaal en zelfvoorzienend leven

Non-fictie

Nederlands | 222 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

Gedrukt boek

Becky Alexander De groene lunchbox

(h)eerlijke recepten die goed zijn voor jou en de aarde

Kookboek met zestig eenvoudige en verrassende vegetarische en veganistische lunchrecepten.

Non-fictie

Nederlands | 143 pagina's | Laurence King Publishing, London | 2022

Gedrukt boek

Gilles van der Loo Koken zonder recept

een duurzame methode voor het inkopen, bereiden en bewaren van eten

Beschrijving van een nieuwe manier van koken zonder recepten, met aandacht voor o.a. het inkopen, voorbereiden, restverwerken en bewaren van eten. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 253 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Pierre Wind De ecokeuken van Wind

handboek voor duurzaam koken

Non-fictie

Nederlands | 245 pagina's | B+L, [Haarlem] | 2020

Gedrukt boek

Vitataal Flexitarisch koken

groentegerechten - kies zelf vis, kip, vlees of plantaardige eiwitten

Handvatten om bewuster om te gaan met de keus die er is om eiwitten aan je maaltijd toe te voegen. En dat hoeven dus niet altijd dierlijke eiwitten te zijn. De basis is altijd plantaardig en veel seizoensgebonden.

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Forte Culinair, Baarn | 2020

Gedrukt boek

Licia Cagnoni Eat it all

Uitgekiend koken zonder verspilling

Non-fictie

Nederlands | 191 pagina's | Forte Culinair, Baarn | 2020

Gedrukt boek

Saartje Van Houtte | Elisabeth Van Houtte Red de wereld in 365 dagen

Verzameling van 365 (een voor elke dag van het jaar) makkelijk uitvoerbare tips voor een milieuvriendelijke manier van leven. Met zwart-wittekeningen.

Non-fictie

Nederlands | 271 pagina's | Horizon, Antwerpen, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Elisabeth Van Houtte | Saartje Van Houtte Red de wereld in 365 dagen

Saartje en Elisabeth Van Houtte zijn dochters van een milieuwetenschapper. Ecologie werd hun met de paplepel ingegeven. In de loop der jaren verzamelden ze heel wat tips en recepten om hun milieu-impact te verkleinen. Die kennis delen ze nu in dit praktische jaaroverzicht. Elke dag geven ze een weetje, een leuke tip, een lekker vegetarisch en seizoensgebonden recept of een spannend DIY-project om je voetafdruk te verkleinen en je uitgaven fors te verminderen. Dit boek is niet zozeer voor zero wasters,...

Nederlands | 3 uur 56 minuten (339 MB) | Horizon, Antwerpen | 2021

Luisterboek (digitaal)

Lotje de Lussanet De konijnen monologen

Over de geschiedenis van het konijn en de rol die het speelt in de samenleving en verbeelding van mensen.

Non-fictie

Nederlands | 102 pagina's | KNNV Uitgeverij, Zeist | 2022

Gedrukt boek

Johan Rockström | Victoria Bignet | Malin Landqvist Eet goed

60 heerlijke recepten met gezonde, duurzame ingrediënten

Non-fictie

Nederlands | 221 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Saartje Van Houtte | Elisabeth Van Houtte Red de wereld in 365 dagen

Saartje en Elisabeth Van Houtte zijn dochters van een milieuwetenschapper. Ecologie werd hun met de paplepel ingegeven. In de loop der jaren verzamelden ze heel wat tips en recepten om hun milieu-impact te verkleinen. Die kennis delen ze nu in dit praktische jaaroverzicht. Elke dag geven ze een weetje, een leuke tip, een lekker vegetarisch en seizoensgebonden recept of een spannend DIY-project om je voetafdruk te verkleinen en je uitgaven fors te verminderen. Dit boek is niet zozeer voor zero wasters,...

Non-fictie

Nederlands | 300 pagina's (ePub3, 11 MB) | Horizon, Antwerpen | 2021

E-book

Karin Rietmeijer 365 dagen vegan

Introductie en naslagwerk voor een vegan leefstijl aan de hand van ervaringen van de auteur.

Non-fictie

Nederlands | 224 pagina's | Ykenblad Uitgevers, [Roosendaal] | 2020

Gedrukt boek

Karin Rietmeijer Peace, love & vegan food

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | Ykenblad Uitgevers, [Roosendaal] | 2021

Gedrukt boek