Bianca Bartels Brood op de plank

een familiekroniek van drie generaties warme bakkers

Verhalen en anekdotes over drie generaties broodbakkers uit Purmerend, die in de jaren negentig hun bedrijf moesten beëindigen. Met zwart-witfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 319 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2023

Gedrukt boek

Wouter Cornet Het Chili-dieet

Bespreking van de succesvolle aanpak van overgewicht in Chili, waar politicus Guido Girardi erin slaagde om de ongezonde voedingsindustrie aan banden te leggen. Met achtergrondinformatie over de psychologische processen die kunnen bijdragen aan gewichtsverlies.

Non-fictie

Nederlands | 182 pagina's | Bot Uitgevers, [Voorschoten] | 2025

Gedrukt boek

Klaartje Scheepers Van aardappel tot avocado

De geschiedenis van het tijdschrift Allerhande, een uitgave van Albert Heijn, van 1954 tot eind 2020.

Non-fictie

Nederlands | 302 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Studentenkookboek

met katerkost, examenkost, veggie, zero waste, party & comfort food

Heb je nog weinig ervaring met koken? Lees hoe je eenvoudige recepten maakt met niet al te veel ingrediënten voor alle maaltijden en feestjes. Uitleg van allerlei recepten voor o.a. een supersoep, katerkebab, goed gevulde wrap, gezonde wok of een carrot cake. Met een kleurenfoto van elk gerecht. Vanaf ca. 15 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2020

Gedrukt boek

Eric De Maerteleire Hele en halve waarheden en complete onzin over voeding

Non-fictie

Nederlands | 331 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2020

Gedrukt boek

Rudy Proesmans Optimaal gezond zonder medicijnen

Orthomoleculair arts pleit voor gezonde voeding, eventueel aangevuld met voedingssupplementen om ziektes en aandoeningen te voorkomen.

Non-fictie

Nederlands | 352 pagina's | M Books, Antwerpen | 2017

Gedrukt boek

Bianca Bartels Brood op de plank

een familiekroniek van drie generaties warme bakkers

Verhalen en anekdotes over drie generaties broodbakkers uit Purmerend, die in de jaren negentig hun bedrijf moesten beëindigen. Met zwart-witfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 13 MB | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2023

E-book

Klaartje Scheepers Van aardappel tot avocado

De eerste Allerhande verscheen in 1954. Zevenhonderdduizend exemplaren werden van deze eerste krantjes gedrukt en in een straal van een kilometer rond alle Albert Heijn-fi lialen – super-markten waren er nog niet – huis aan huis verspreid. Stel je eens voor dat je alle edities van Allerhande op een rij naast elkaar zou leggen, alsof ze borden op een heel lange tafel vormen, met aan het ene hoofd van de tafel een bord uit 1954, en aan de andere kant een bord van nu. Achter al die borden zitten talloze...

Non-fictie

Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021

E-book

Noriko Morishita De wijsheid van Thee

Wat ik leerde van de Japanse theeceremonie

Nederlands | 240 pagina's | 2025

Gedrukt boek

Kokende vrouwen

52 openhartige gesprekken over koken en carrière; met 200 verrassende recepten

In deze uitgave worden 52 vrouwen geportretteerd, die niet alleen met passie hun vak in de politiek, wetenschap, kunst en professionele keuken uitoefenen, maar daarnaast ook en graag zijn blijven koken. Met 200 recepten.

Non-fictie

Nederlands | 327 pagina's | Inmerc, Wormer | 2008

Gedrukt boek

Henk Dam Dik

hoe de wereld verandert omdat we steeds dikker worden

Journalistieke reportage over de sociale, maatschappelijke, praktische en psychologische problemen van mensen die te dik zijn.

Non-fictie

Nederlands | 221 pagina's | Atlas, Amsterdam [etc.] | 2009

Gedrukt boek