Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 65)
Janneke Vreugdenhil We ♥ groente
kookboek voor groentegekken (en voor wie dat wil worden)
Gevarieerde groenterecepten voor flexitariërs, vegetariërs en veganisten.
Non-fictie
Nederlands | 277 pagina's | Podium, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Ronald Giphart | Jacques Hermus De slager
een pleidooi voor minder vlees en meer slagers
Relaas over de geschiedenis en toekomst van het slagersambacht en pleidooi voor een herwaardering van het vak.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Dan Buettner Het Blue Zones kookboek
100 recepten om 100 mee te worden
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Janine Jansen Uit blik
Verzameling van zestig recepten die bereid kunnen worden met ingrediënten uit blik. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | l.s., Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Emily-Jane Lowe Leven zonder afval
voor een groen, gezond & gelukkig leven
Non-fictie
Nederlands | 157 pagina's | Van Gennep, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Joeri Veul Heilig Boontje
het ultieme kookboek over peulvruchten
Verzameling vegetarische recepten met peulvruchten als hoofdingrediënt. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Good Cook, Zwolle | 2024
Gedrukt boek
Clare Andrews Het ultieme slowcooker kookboek
perfect voor te bereiden, energie- en kostenbesparende recepten voor elke gelegenheid
Verzameling van meer dan tachtig snelle en gezonde slowcookerrecepten voor ontbijt, lunch en diner. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 190 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Mirjam van der Rijst Burgers van Nederland
voor elke burger een burger!
Kook- en kijkboek met een uiteenlopende selectie burgerrecepten met een twist — zo gevarieerd en verrassend als de Nederlandse burgers die ze eten.
Non-fictie
Nederlands | 149 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Kyra de Vreeze Homegrown.
60 recepten en ideeën voor een lokaal, vitaal en zelfvoorzienend leven
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Bianca Bartels Brood op de plank
een familiekroniek van drie generaties warme bakkers
Verhalen en anekdotes over drie generaties broodbakkers uit Purmerend, die in de jaren negentig hun bedrijf moesten beëindigen. Met zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Lenna Omrani Every day vegan
voor elke dag, voor elk moment en iedereen
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Roberta Pagnier Roberta's cucina povera
Verzameling van honderd recepten uit de Italiaanse keuken, met aandacht voor de betaalbaarheid, duurzaamheid en culturele achtergrond. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Julius Roberts The farm table
100 recepten van 't land, zo op je bord
Verzameling eenvoudige en seizoensgebonden recepten van de Engelse chef-kok en boer. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Alex Elliott-Howery | Jaimee Edwards Ons foodsaver boek
de essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding
Verzameling recepten en tips voor het omgaan met voedselverspilling en het omtoveren van restjes tot maaltijden, bijgerechten of smaakmakers. Met kleurenillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 518 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Lisette Kreischer | Maartje Borst Family. Eat. Plant
vegan familierecepten voor jong en oud
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Tobias Camman Visvoer
Verzameling visrecepten en schaal- en schelpdierrecepten met ingrediënten van eigen bodem. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 231 pagina's | Blossom Books, [Zeist] | 2024
Gedrukt boek
Max La Manna You can cook this!
135 x lekker makkelijk vega(n)
Verzameling eenvoudig te bereiden, veelal veganistische low-waste gerechten Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Robert Bridgeman Stoppen met vlees
een eerlijk verhaal over de productie en consumptie van vlees
Essay waarin de schrijver mensen probeert te overtuigen minder of geen vlees te eten.
Non-fictie
Nederlands | 206 pagina's | Nieuw Amsterdam, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Melanie Joy Waarom we van honden houden, varkens eten en koe dragen
een introductie in carnisme
Kritische beschouwing over het eten van vlees, eieren en zuivelproducten door de mens.
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's | Noordboek, Gorredijk | 2021
Gedrukt boek
Pieter-Jan Lint De basis plantaardig
Recepten en informatie voor de bereiding van plantaardige voedingsmiddelen en gerechten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Minestrone, Mortsel | 2023
Gedrukt boek
Voedings- en genotmiddelen