Olia Hercules De keukens van Oekraïne

recepten en herinneringen

Recepten en verhalen uit de Oekraïense keuken. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 351 pagina's | Kosmos uitgevers, Utrecht | 2022

Gedrukt boek

Fatima Abakka Glutenvrij bakken kan iedereen

ruim 75 klassiekers uit verschillende wereldkeukens

Bakboek met ruim 75 glutenvrije recepten uit de mediterrane keuken. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 191 pagina's | Forte culinair, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Meike Schaling Franse taartjes klein en groot

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

Gedrukt boek

Roel Peeters Vlaai

Limburgse lekkernijen bakken

Non-fictie

Nederlands | 183 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Gaitri Pagrach-Chandra Het Nederlands bakboek

recepten en historische verhalen voor de thuisbakker

Non-fictie

Nederlands | 255 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

Gedrukt boek

Natascha van der Stelt Het Nederlandse koekjesboek

Non-fictie

Nederlands | 95 pagina's | Uitgeverij Het Zwarte Schaap, [Vleuten] | 2020

Gedrukt boek

De Zilveren Lepel bakboek

taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten

140 recepten voor zoetigheden uit de Italiaanse keuken, met achtergrondinformatie en kleurenfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 359 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Theresa Baumgärtner Tweed time

feelgood recepten en inspiratie uit Schotland; over de geur van de herfst en de voorpret voor de winter

Verzameling recepten uit de Schotse keuken voor het bereiden van herfst- en wintermaaltijden, inclusief vegetarische gerechten. Met creatieve ideeën voor o.a. tafeldecoratie en het maken van cadeaulabels en een herfstkrans. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Forte Culinair, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Regula Ysewijn Brits bakboek

zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

Engelse bakrecepten met historische achtergrondinformatie.

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Letitia Clark La vita è dolce

Italiaanse zoetigheden

Italiaanse gebakrecepten.

Non-fictie

Nederlands | 271 pagina's | Becht, Haarlem | 2022

Gedrukt boek

Meike Schaling Franse taartjes klein en groot

Na het succes van Meike Schalings kleine taartjes van Petit gâteau gaat het nieuwste deel Franse taartjes, groot en klein over de echte originele Franse versies: alle heerlijkheden die je bij de Franse bakker vindt, zoals de croissant, pain au chocolat, chausson de pommes, brioche, eclair, Tropézienne, beignet en meer. Volop nieuwe bakinspiratie dus, met een flinke snuf Frankrijk, van Petit gâteau, de leukste patisserie van Amsterdam. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Non-fictie

Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

E-book

Regula Ysewijn Brits bakboek

zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

Engelse bakrecepten met historische achtergrondinformatie.

Non-fictie

Nederlands | 468 pagina's (ePub3, 96 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

E-book

Daniel Lindeberg Zweedse broodjes

Non-fictie

Nederlands | 71 pagina's | Becht, Haarlem | 2018

Gedrukt boek

Audrey Krief Ma petite pâtisserie

proef Parijs aan je eigen keukentafel

Verzameling recepten voor traditioneel Frans gebak, zoals vanille-éclairs, madeleines en crème-brûlée. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 174 pagina's | Becht, Haarlem | 2024

Gedrukt boek

Irina Georgescu Tava

Eastern-European baking and desserts from Romania and beyond

Non-fictie

Engels | 271 pagina's | Hardie Grant books, London | 2022

Gedrukt boek